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आज हम आपके साथ एक साझा करने जा रहे हैं कम कार्ब चीज़केक रेसिपी सरल और बहुत स्वादिष्ट. एक कम कार्ब चीज़केक स्ट्रॉबेरी स्वाद. यह आटा बादाम के आटे से बनाया जाता है। जहाँ तक भराई की बात है, जो भी आपको पसंद हो, उसे चुनें। लाल फल, स्ट्रॉबेरी, आड़ू और पीले फल कुछ सुझाव हैं। जामुन किसे पसंद नहीं है? रास्पबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी...
इसलिए, नुस्खा को और अधिक किफायती बनाने के लिए, हम ऐसा करने का सुझाव देते हैं कम कार्ब नुस्खा स्ट्रॉबेरी के साथ, जो स्वादिष्ट, सस्ती और आसानी से मिलने वाली होती हैं। चलिए रेसिपी पर आते हैं?
कम कार्ब चीज़केक रेसिपी | भरने के लिए सामग्री
900 ग्राम क्रीम पनीर;
कमरे के तापमान पर 4 अंडे;
1 वेनिला बीन (वेनिला एक्सट्रैक्ट के 1 चम्मच से प्रतिस्थापित किया जा सकता है);
1 बड़ा चम्मच सिसिलियन नींबू;
300 ग्राम पाक स्वीटनर (मैंने ज़ाइलिटोल का उपयोग किया);
आधा कप कम वसा वाला दही।
कम कार्ब चीज़केक रेसिपी | आटे के लिए सामग्री
1 कप आटा बादाम;
2 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन.
कम कार्ब चीज़केक रेसिपी | सिरप के लिए सामग्री
स्ट्रॉबेरी का 1 डिब्बा;
2 बड़े चम्मच ज़ाइलिटोल.
कम कार्ब चीज़केक रेसिपी | तैयारी विधि
क्रीम चीज़ को मिक्सर में तब तक फेंटें जब तक वह फूला हुआ न हो जाए। अंडे, स्वीटनर, दही, नींबू का रस और अंत में वेनिला बीन डालें। अच्छी तरह से फेंटें और एक तरफ रख दें। एक कटोरे में बादाम का आटा और मक्खन मिलाएं। आटे को स्प्रिंगफॉर्म पैन में रखें। इसे ओवन में रखें और धीमी आंच पर दस मिनट तक पकाएं। आटा ठंडा हो जाने पर उसमें व्हीप्ड क्रीम डालें। अंत में, सिरप तैयार करें। स्ट्रॉबेरी को काट लें, उसे पाक स्वीटनर और आधा कप पानी के साथ मिलाएं। इसे धीमी आंच पर पकने दें। सिरप को फ्रिज में रखें. पर डालो कम कार्ब चीज़केक. बस सेवा करो.
कम कार्ब चीज़केक रेसिपी | फ़ायदे
अंडे
वे प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों का स्रोत हैं जैसे: फोलिक एसिड, आयरन, जिंक, प्रोटीन, फॉस्फोरस, मैंगनीज आदि।
अंडे के फायदे:
आंखों के क्षय को रोकता है;
मोतियाबिंद के जोखिम को कम करता है;
आवश्यक अमीनो एसिड से भरपूर;
हृदय रोग को रोक सकता है;
तंत्रिका तंत्र को विनियमित करने में मदद करता है;
इसमें सही प्रकार की वसा होती है;
इसमें प्राकृतिक विटामिन डी होता है;
स्तन कैंसर को रोकता है;
बालों और नाखूनों में सुधार करता है.
स्ट्रॉबेरी
स्ट्रॉबेरी आपके स्वास्थ्य के लिए एक बेहतरीन फल है, क्योंकि वे कई विटामिन जैसे: सी, के, बी2, बी5, बी6 और बी9, साथ ही खनिजों (कॉपर, आयोडीन, पोटेशियम, मैग्नीशियम और सिलिकॉन) का स्रोत हैं। अन्य कारण देखें कि आपको स्ट्रॉबेरी क्यों खानी चाहिए:
वजन घटाने के लिए बढ़िया, कैलोरी में कम;
एंटीऑक्सीडेंट;
सूजनरोधी;
कैंसर को रोकने में मदद करता है;
आँखों के स्वास्थ्य में योगदान देता है।
नींबू
विटामिन सी का एक प्रसिद्ध स्रोत होने के साथ-साथ यह विटामिन ए, बी, आई और पी से भी समृद्ध है, साथ ही कैल्शियम, तांबा, मैग्नीशियम, आयोडीन, लोहा, फास्फोरस, सिलिकॉन, साइट्रिक और मैलिक एसिड का भी स्रोत है।
अन्य लाभ इस प्रकार हैं:
दिल के लिए अच्छा;
कैंसर से बचाता है;
हड्डियों के लिए अच्छा;
पाचन तंत्र को लाभ पहुंचाता है;
मोतियाबिंद से लड़ता है;
प्रतिरक्षा प्रणाली में मदद करता है.
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