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नमस्ते, आप कैसे हैं? आज के इस वीडियो में मैं आपको बताने जा रहा हूँ
मधुमेह रोगियों के लिए जूस के बारे में। क्या मधुमेह रोगियों के लिए जूस की सिफारिश की जाती है? यह
क्या आपको मात्रा पर नियंत्रण रखना होगा? क्या इसे लेने का कोई सर्वोत्तम समय है? कुछ
क्या आप जूस के साथ ऐसा कुछ ले सकते हैं जिससे नुकसान कम हो? कुछ अलग रस,
क्या ऐसा संयोजन आपके रक्त शर्करा में कोई परिवर्तन नहीं करेगा? अंत तक मेरे साथ रहो
मैं अभी यहीं पर आपके लिए इन सबका उत्तर दूंगा। सबसे पहले, यदि आप यहां नए हैं,
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यहाँ मधुमेह के बारे में कई वीडियो हैं, इसलिए आप इसे भी एक्सेस कर सकते हैं, मैं इसे तब तक छोड़ दूँगा
उनका लिंक वीडियो विवरण में यहां है। और यदि आप किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जिसे मधुमेह है,
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लोग, जो कि मैं वास्तव में अपने काम से चाहता हूँ। दोस्तों, बहुत सारे लोग मुझसे कमेंट में पूछ रहे हैं
मेरे अन्य मधुमेह वीडियो से, रस के बारे में अधिक बात करने के लिए क्योंकि लोग हमेशा
क्या आपको पता है कि जूस एक बहुत ही अच्छी, बहुत ही प्राकृतिक, बहुत ही स्वस्थ चीज़ है,
हरे जूस का चलन, लोग इसे पीना चाहते हैं, और वे सोचते हैं: "क्या मैं, एक मधुमेह रोगी के रूप में, इसे पीना पसंद करूंगा?"
क्या मैं पेट्रीसिया पी सकता हूँ?”, “क्या कोई ऐसा जूस है जो मुझे नुकसान पहुँचाएगा?”, “क्या यह
क्या ऐसा कोई संयोजन है जो मधुमेह में सुधार करेगा? और मैंने कहा: मैं एक वीडियो बनाने जा रहा हूँ,
विशेष रूप से मधुमेह रोगियों के लिए जूस की बात करें तो चलिए शुरू करते हैं। दोस्तों, यह जूस सचमुच थोड़ा विरोधाभासी है,
कुछ मधुमेह रोगियों के लिए, क्योंकि बहुत से लोग इसे लेना चाहते हैं और कुछ ही लोग ले पाते हैं क्योंकि यह बदल देता है
बहुत सारा रक्त शर्करा... आम तौर पर, जब मैं रस के बारे में बात करता हूं, तो आप किस रस के बारे में सोचते हैं?
संतरे का रस, है ना? 90% लोग, जब वे कहते हैं: “मैं दोपहर के भोजन में जूस पीने जा रहा हूँ”,
संतरे के रस के बारे में सोचो. यह रस, विशेष रूप से, ये रस, मैं थोड़ा बेहतर समझाऊंगा,
आपको सावधान रहना होगा क्योंकि संतरे का रस सामान्य रूप से, या निचोड़े हुए संतरे के साथ बनाया जाता है,
ठीक है, उस जूसर में, या संसाधित संतरे में, सड़क पर कुछ मशीनें हैं जो पहले से ही प्रवेश करती हैं
पूरा संतरा और केवल उसका रस बाहर आता है, क्योंकि गूदा होता है, सब कुछ वहीं रहता है। और अंत में,
यह जटिल है क्योंकि जब आप संतरे के जूस के बारे में सोचते हैं, तो कभी-कभी आप 3 संतरे का उपयोग करते हैं,
4 एक गिलास जूस बनाने के लिए. और आप दोपहर के भोजन में एक साथ 4 संतरे नहीं खाएंगे
रात के खाने का, क्योंकि संतरे में कार्बोहाइड्रेट होता है, ठीक है, फल स्वयं, फल पर निर्भर करता है,
प्रति सर्विंग 15 से 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, जो एक महत्वपूर्ण मात्रा है,
विशेषकर मधुमेह रोगियों के लिए, जिन्हें अपने रक्त शर्करा के स्तर पर अधिक नियंत्रण रखने की आवश्यकता होती है। और अगर
आप पहले से ही भोजन में चावल, बीन्स, सब्जियाँ डालते हैं, आप डालते हैं
प्रति गिलास 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट वाला संतरे का जूस वास्तव में बहुत अधिक है
आपके उपभोग के लिए, और यह प्रतिकूल है क्योंकि इसमें कोई फाइबर नहीं है, यह बहुत अधिक स्पाइक देगा
ग्लूकोज की अधिकता से आपका रक्त शर्करा बहुत तेजी से बढ़ जाएगा, और अंततः आपका संतुलन बिगड़ जाएगा।
आप कहेंगे: “वाह, यह सब उस थोड़े से जूस की वजह से है।” तो, आपको यह करना होगा
ध्यान से। इसी तरह, अनानास का रस, तरबूज का रस, कीनू का रस, ये सभी
रस जो आप सामान्य रूप से अपकेंद्रित्र में डालते हैं 2, 3 फल और 1 गिलास दूसरी तरफ से निकलता है, वहाँ हैं
सावधान रहें क्योंकि ऐसा लगेगा जैसे आप 2, 3 पूरे फल खा रहे हैं।
बिना फाइबर और बिना खोई के, जो आपके ग्लूकोज को और भी तेजी से बढ़ा देगा। तब,
आपको इसके लिए तैयार रहना होगा। इसके साथ ही मैं आपको बताना चाहता हूं कि मधुमेह रोगियों को शुरुआत करनी होगी
क्या उसे भोजन पूरी तरह से खाली रखना चाहिए या उसे कुछ भी नहीं पीना चाहिए? नहीं, कुछ हैं
विकल्प: आप या तो पानी पी सकते हैं, जो आपके रक्त शर्करा के स्तर को शून्य कर देगा। पानी के साथ
गैस एक अच्छा विकल्प है, आप इसमें 1 नींबू का टुकड़ा, 1 नीबू का टुकड़ा भी डाल सकते हैं
फारस से, आपको स्वाद देने के लिए, यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को बिल्कुल भी नहीं बदलेगा। और उनके पास
अन्य जूस, जो वास्तव में सॉफ्ट ड्रिंक हैं, जूस नहीं हैं, मैं अंतर समझाऊंगा,
जिसका उपयोग बिना किसी चिंता के किया जा सकता है। जूस और सॉफ्ट ड्रिंक के बीच मुख्य अंतर
यह है कि रस फल के साथ बनाया जाता है, सब्जी के साथ पूरी तरह से, बिना किसी अतिरिक्त चीज़ के
पानी। और शीतल पेय भी उसी चीज़ से बनाया जाता है, या तो फल से या सब्जी से,
पानी से, यह पतला है. तो यदि आप उदाहरण के लिए नींबू सोडा बनाते हैं,
नींबू पानी एक अच्छा विकल्प है. मैं आपको नींबू का रस बनाने के लिए नहीं कहता क्योंकि कोई भी नहीं
मैं एक गिलास नींबू का रस नहीं पी सकता, क्योंकि यह बहुत अम्लीय होता है। लेकिन नींबू, नीबू, और यहां तक कि
यहां तक कि पैशन फ्रूट भी रक्त शर्करा के स्तर में बहुत कम परिवर्तन करता है। मुख्यतः क्योंकि ये बहुत खट्टे रस होते हैं,
बहुत अम्लीय है, और हम इसे जूस के रूप में नहीं पी सकते, हमें इसे पतला करना पड़ता है
और इसे शीतल पेय के रूप में लें। और फिर, इस मामले में, मधुमेह मीठा कर सकता है, अगर यह है
मैं उसे पसंद करता हूं, अगर यह एक ऐसा मुद्दा है जिसे वह जूस का सेवन करने में सक्षम होने के लिए महत्वपूर्ण मानता है,
आप जूस को मीठा करने के लिए उसमें थोड़ा सा स्वीटनर मिला सकते हैं। हमेशा याद रखें कि
मधुमेह रोगियों के लिए किसी भी प्रकार की चीनी की सिफारिश नहीं की जाती है: न तो ब्राउन शुगर और न ही चीनी
डेमेरारा, न ही नारियल चीनी क्योंकि वे सभी रक्त शर्करा को प्रभावित करते हैं, और कुछ,
नारियल चीनी की तरह कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के साथ, लेकिन उनमें भी शामिल है
कार्बोहाइड्रेट्स, और इसलिए रक्त शर्करा के स्तर को असंतुलित कर सकते हैं। तो, आदर्श यह है कि
मधुमेह रोगी गैर-कैलोरी स्वीटनर जैसे कि गैर-ऊर्जावान स्वीटनर जैसे कि ज़ाइलिटोल का उपयोग करते हैं,
मधुमेह रोगियों के लिए स्टीविया या सुक्रालोज़ सुरक्षित विकल्प हैं। तो ले लो
पैशन फ्रूट सोडा या लेमन सोडा, या पर्शियन लाइम सोडा,
पीला नींबू, भोजन के साथ खाने के लिए अच्छा विकल्प हो सकता है, क्योंकि
वे विटामिन सी से भरपूर होते हैं, वे आयरन को अवशोषित करने में मदद करेंगे,
इसमें कैलोरी बहुत कम होती है, इसलिए इसका आपके रक्त शर्करा पर कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा। अब आप कह रहे हैं, "ओह, तो सब कुछ
खैर पेट्रीसिया. तो, मैं पहले से ही जानता हूं कि भोजन के दौरान, इसका सेवन करना सबसे अच्छा है, है ना,
इन जूसों का एक गिलास भी बढ़िया है।” लेकिन, क्या होगा यदि आप उस समूह में हैं जो
हरी जूस का उपयोग करना चाहते हैं, ठीक है, आजकल बहुत से लोग पहले से ही हरी जूस का उपयोग करना चाहते हैं,
विभिन्न सब्जियों, साग, फलों, मसालों के संयोजन के लाभों का उपयोग करना चाहते हैं,
एक स्वास्थ्य बम बनाने में सक्षम होने के लिए, ठीक है, मेरे पास पहले से ही मेरे स्वास्थ्य शॉट हैं (5:54)
दिन का काम, और सोचते हैं कि “मैं मधुमेह रोगी हूं, मैं नहीं कर सकता।” ऐसा इसलिए है क्योंकि हमें
सावधान रहें क्योंकि कुछ लोग सेंट्रीफ्यूज में हरा जूस बनाते हैं, जिसका मतलब है कि आप सारा जूस निकाल देते हैं
फाइबर, सारा गूदा, जो खराब है, और कई लोग कुछ सब्जियां जोड़ने का फैसला करते हैं
और अधिक मजबूत मसालों के साथ, वे मिठास को थोड़ा कम करने के लिए बहुत सारे फल जोड़ने का निर्णय लेते हैं।
तो, ककड़ी, केल, अदरक, नींबू जोड़ने के अलावा, जिन्हें अनुमति दी जाती है
मधुमेह रोगी इसे खाता है, कहता है: “यह बहुत खट्टा होगा”, फिर 1 सेब डालता है
प्लस 1 नाशपाती, केले का एक टुकड़ा, और फिर जब आप देखेंगे, तो आपके पास लगभग होगा
40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 30 और कुछ ग्राम कार्बोहाइड्रेट एक हरे रस में, जो माना जाता था
स्वस्थ रहें, और फिर इस तरह से यह आपके रक्त शर्करा को बदल देगा। तो आप यह कैसे करेंगे?
आपका हरा रस? वास्तव में, आप एक हरा पेय बनाने जा रहे हैं, जिसे आप मिलाने जा रहे हैं
वहाँ पानी के साथ, आप, उदाहरण के लिए, 1 गिलास पानी लेते हैं और आप लगभग 3 मिश्रण कर सकते हैं
गोभी के पत्ते, आधा खीरा, एक टुकड़ा अदरक, 1 नींबू का रस, इन सबको फेंट लें
एक ब्लेंडर में डालें और बिना छाने पी लें। इस तरह आपको एक बहुत ही दिलचस्प हरा रस मिलेगा,
आप इसे बदल भी सकते हैं, एक दिन आप इसे केल के साथ बनाते हैं, एक दिन आप इसे ब्रोकली के साथ बनाते हैं, एक दिन आप इसे ब्रोकली के साथ बनाते हैं,
जिस दिन आप इसे बनाते हैं, ठीक है, जलकुंभी के साथ, एक अन्य प्रकार के हरे रंग के साथ, एक दिन आप इसे बनाते हैं
अदरक, एक दिन आप इसे दालचीनी के साथ बनाइये, दालचीनी मधुमेह रोगियों के लिए बहुत अच्छी है, वैसे भी,
आप मसाले बदल सकते हैं, लेकिन हमेशा नींबू जैसे मूल फल को ही रखें।
या फ़ारसी नींबू, क्योंकि तब उनका आपके रक्त शर्करा पर उतना प्रभाव नहीं पड़ेगा, और वे नहीं करेंगे
इससे आपके मधुमेह को संतुलित करने में समस्या उत्पन्न होगी। मैं कट्टरपंथी बनने की कोशिश नहीं कर रहा हूं और यह नहीं कह रहा हूं
आपके लिए, जो मधुमेह के कारण अब कोई फल नहीं खा सकेंगे
अपने हरे रस में. मैं एक हरे जूस की बात कर रहा हूँ जिसका बहुत कम प्रभाव होगा
आपके रक्त शर्करा में ग्लूकोज। अब, यदि आप मुझसे कहें: "पेट्रीसिया, मैं
मैं दोपहर के नाश्ते या नाश्ते के रूप में ग्रीन जूस का उपयोग करना चाहता हूं, मैं इसे प्रतिस्थापित करना चाहता हूं
मैं अपने नाश्ते में हरी जूस पीता हूँ।” फिर, उन सामग्रियों के अतिरिक्त जिनके बारे में मैंने आपको बताया था,
आप, हाँ, 1 टुकड़ा तरबूज, 1 टुकड़ा तरबूज या 1 सेब, या 1 नाशपाती डाल सकते हैं,
या 1 कीवी, या 1 केला, “या”। यदि आप बहुत सारे फल जोड़ते रहेंगे, तो फल
यह आधार होगा, और फिर यह हरी सब्जियों के साथ फलों का रस होगा, यह अब हरी सब्जियों का रस नहीं होगा।
तो, हमेशा याद रखें कि आधार वही होगा जो मैंने आपको बताया था: नींबू, ककड़ी,
सलाद पत्ता, गोभी, संक्षेप में, सब्जी, और आप बिना छीले और बिना 1 फल जोड़ सकते हैं
तनाव, और फिर आप इसका उपयोग कर सकते हैं, कार्बोहाइड्रेट की गिनती, ओह, यह एक है
18, इसमें 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट है, मुझे पहले से ही पता है कि यह कमोबेश मेरा होगा
नाश्ता या दोपहर का नाश्ता, या मेरा रात का खाना, वैसे भी। और हमेशा याद भी रखना,
लोग, जब हम फलों के रस का सेवन करते हैं, ठीक है, सामान्य रूप से, एक साथ
भोजन के साथ, वे आपके रक्त शर्करा को कम उतार-चढ़ाव करेंगे यदि आप
उदाहरण के लिए, दोपहर में फलों का रस, एक गिलास संतरे का रस पियें। सो है
यदि आप चाहें तो फलों का रस पीने से आपकी मधुमेह की स्थिति कम ख़राब हो सकती है
जैसे, “पेट्रीसिया, आज मुझे तरबूज का जूस पीने का मन कर रहा है।” यह बेहतर है कि
आप पानी के साथ मिश्रित तरबूज का रस लें, जैसा कि मैंने आपको बताया, मिश्रित तरबूज का 1 टुकड़ा
दोपहर के भोजन या रात्रि भोजन के साथ, बिना चीनी वाले पानी के साथ, दोपहर के मध्य की तुलना में,
शुद्ध, क्योंकि तब दोपहर और रात के भोजन से प्रोटीन, फाइबर और वसा मदद करेंगे
इस रस के अवशोषण को धीमा करने के लिए, रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए। आपके लिए एक और विशेष विचार
मधुमेह रोगियों के लिए जूस का, मधुमेह के लिए, आप एक चाय को मिलाते हैं जो एक चाय है
मधुमेह के लिए अच्छा है, उन कुछ फलों के साथ जिनके बारे में मैंने आपको बताया था, जो मधुमेह के लिए अच्छे नहीं हैं
रक्त शर्करा, या यहां तक कि कुछ अधिक कैलोरी वाले फल के टुकड़े के साथ, मैं समझाऊंगा।
उदाहरण के लिए: आप हिबिस्कस चाय ले सकते हैं, जो हम जानते हैं कि इसे बेहतर ढंग से नियंत्रित करने में मदद करती है।
मधुमेह, और 2 कटा हुआ स्ट्रॉबेरी जोड़ें, कम या ज्यादा, यह एक रस होगा
हिबिस्कस के साथ स्ट्रॉबेरी, आप इसे मीठा कर सकते हैं, यह सुपर स्वादिष्ट है। या उदाहरण के लिए, आप
आप दालचीनी की चाय लें और उसमें अनानास का एक टुकड़ा मिला लें, यह भी बहुत स्वादिष्ट होती है।
मेरे पास मधुमेह के लिए सर्वोत्तम चाय के बारे में एक वीडियो है, आप इसे देख सकते हैं
और कुछ संयोजन बनाने का प्रयास करें। हमेशा याद रखें कि चाय में एक ही हिस्सा मिलाएं।
फल का, तो आप उस पेय को ले सकते हैं जिसका मैंने उल्लेख किया है, और इसे कभी भी छानना नहीं है। इस तरह, यदि
आप उन लोगों में से एक हैं जो सोचते हैं कि "आह, सोडा बहुत पानीदार है, मैं नहीं पीता
स्वाद”, आप रस को ऊपर उठाने के लिए चाय का थोड़ा सा स्वाद प्राप्त कर पाएंगे, और यह
इसका स्वाद बहुत बढ़िया है और यह आपके लिए कई फायदे भी पहुंचाता है। और एक सुनहरा सुझाव जो मैं अंत में छोड़ गया:
यदि आप नाश्ते के रूप में हरी सब्जी का जूस बनाना चाहते हैं, ताकि आपको और भी अधिक पोषण मिल सके,
उस फल को, सब्जियों के साथ फलों का एक हिस्सा, मसालों के साथ रखना,
ठीक है, मैंने आपको बताया था कि वे अधिक दिलचस्प हैं, यहां तक कि चाय को आधार के रूप में भी, आप जोड़ सकते हैं
थोड़ा सा चिया, कभी-कभी 1 मिठाई चम्मच चिया, सब कुछ एक साथ मिलाएं, चिया अद्भुत है
मधुमेह रोगियों के लिए, यह वास्तव में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है, यह एक ऐसा भोजन है जो हर मधुमेह रोगी को लेना चाहिए।
नियंत्रण में मदद के लिए पूरे दिन छोटे हिस्से का सेवन करना चाहिए
ग्लूकोज. यदि आप इसके बारे में अधिक जानना चाहते हैं तो मेरे पास चिया के बारे में विशेष रूप से बात करने वाला एक वीडियो है।
वह, वीडियो पर एक नज़र डालें, मैं आपके लिए लिंक छोड़ दूँगा। और मैं यह भी चाहता हूं
आपको याद दिला दूं कि मेरे पास मधुमेह के बारे में बात करने वाले अन्य वीडियो भी हैं। न केवल इसके बारे में समझाना
मधुमेह, न केवल मधुमेह के लक्षणों के बारे में बात कर रहे हैं, बल्कि सबसे अच्छे फलों के बारे में बात कर रहे हैं
मधुमेह रोगियों के लिए, मधुमेह से लड़ने के लिए सबसे अच्छी चायों में से एक। तो, ध्यान रखें
इन 2 वीडियो को छोड़ दें, क्योंकि तब आप देख सकते हैं कि सबसे अच्छे फल कौन से हैं, सबसे अच्छा
चाय और आप बिना किसी परेशानी के रोजमर्रा की जिंदगी के लिए अपना खुद का जूस संयोजन बना सकते हैं
अपने मधुमेह को नियंत्रित करें. और आप, अब मुझे यहाँ नीचे बताओ: आप
क्या आप मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए जूस पीने से डरते हैं? क्या आपको कोई रेसिपी मिली?
क्या ऐसा जूस पीना चाहिए जो ग्लूकोज को कम करने में मदद करे, बल्कि यह भी कि यह विघटित न हो। हमें यहां बताएं
जो बहुत अच्छा होगा, यह आदान-प्रदान एक दूसरे की मदद करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, यह बहुत महत्वपूर्ण है
आजकल। और अच्छाई की इस श्रृंखला को जारी रखने के लिए, यदि आप किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जिसे मधुमेह है,
इस वीडियो को शेयर करें, आप किसी की बहुत मदद कर सकते हैं। इसे लाइक करें और यह
मेरी भी मदद करो. और, यदि आप यहां नए हैं, तो लाभ उठाएं और अभी चैनल की सदस्यता लें,
घंटी को सक्रिय करें, यहां हर दिन आपके स्वास्थ्य के लिए कई अच्छे सुझावों के साथ एक नया वीडियो है,
मधुमेह, उच्च रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल के लिए, और मुझे पता है कि आप इसे मिस नहीं करना चाहेंगे। अगली बार तक, अलविदा, अलविदा।
