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Knusprige Low Carb Pizza Es ist anders als alles, was Sie je gesehen haben. Ich habe in den letzten Monaten viele, viele Pizzarezepte ausprobiert. Von Blumenkohl über Spinat bis hin zu Frischkäse und Ei. Ich habe die meisten Rezepte ausprobiert und obwohl einige definitiv besser sind als andere, kommt keines an dieses heran. knusprige Low Carb Pizza. Dies ist bei weitem die beste, realistischste und widerstandsfähigste Kruste, die ich auf einem Low-Carb-Diät.
Es ist von Natur aus knusprig und knackig, hält zusammen wie ein normales Stück Pizza und schmeckt wirklich sehr lecker. Wenn Sie also noch nie die Gelegenheit hatten, es auszuprobieren, nutzen Sie auf jeden Fall diese Gelegenheit, es für einen Ihrer kohlenhydratarme Mahlzeiten! Außerdem geht es sehr schnell – und ist daher das perfekte Medium für Menschen mit einem geschäftigen Leben.
Knusprige Low Carb Pizza | Zutaten:
- 2 Eiweiß und 1 ganzes Ei
- 2 Esslöffel Kokosmehl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Guar oder Xanthan
- 1/2 Esslöffel natives Olivenöl extra
1 Teelöffel Backpulver
Knusprige Low Carb Pizza | Wie vorzubereiten
Geben Sie die beiden Eiweiße und das ganze Ei zusammen mit den 2 Esslöffeln gesiebtem Kokosmehl, Salz, Guarkernmehl oder Xanthangummi in eine Schüssel.
Alles sehr gut verrühren, bis ein homogener Teig entsteht. Anschließend das Olivenöl dazugeben und erneut verrühren, bis das Öl in den Teig eingearbeitet ist.
Zum Schluss einen gehäuften Teelöffel Backpulver hinzufügen und vorsichtig verrühren, um die Belüftung des Teiges nicht zu stören.
Nun den Teig gleichmäßig in einer großen beschichteten Bratpfanne verteilen und bei mittlerer Hitze braten, bis der Teig sich vollständig von der Pfanne löst. Wenn er sich vollständig löst, den Teig in der Pfanne wenden, mit einer Gabel Löcher hineinstechen, reichlich Tomatensoße darauf verteilen und die Füllung nach Wahl darauf geben, die Pfanne mit Alufolie oder einem Deckel abdecken und bei mittlerer Hitze garen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist; Dies dauert ungefähr 5 Minuten. Und nun genieße einfach dein knusprige Low Carb Pizza.
Siehe auch:
Rezept für Blumenkohlpizza
Kohlenhydratarme Pfannenpizza mit zwei Zutaten
