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Wenn Sie auf der Suche nach einem Rezept für Kibbeh mit wenig Kohlenhydraten, sind Sie bei uns genau richtig. Wir verwenden Hackfleisch, gemischt mit leckeren Gewürzen, Zwiebeln, Kräutern usw.
Ich liebe ganz einfache Rezepte. Manchmal stimmt es: Je mehr Arbeit man in etwas steckt, desto besser wird es. Manchmal gilt allerdings auch: weniger ist mehr. In diesem Fall, denke ich, trifft Letzteres auf dieses Rezept zu. Kibbeh mit wenig Kohlenhydraten.
Ein guter Tipp für dieses Low Carb Rezept ist, eine größere Menge zuzubereiten und einzufrieren. Bei unserem hektischen Leben ist es immer gut, ein Ass im Ärmel zu haben für kohlenhydratarme Mahlzeiten in unserem täglichen Leben und wir erliegen nicht der Versuchung, etwas zu essen und alles zu ruinieren oder unerwarteten Besuch zu bekommen und nichts anzubieten. Die Zutaten sind superleicht zu finden und sehr erschwinglich. Sehen Sie sich das Video an, um den gesamten Vorgang Schritt für Schritt zu verfolgen.
Kibbeh mit wenig Kohlenhydraten | Zutaten
500 Gramm Hackfleisch
250 Gramm Blumenkohl
1 Zitrone
Kräuter
Kibbeh mit wenig Kohlenhydraten | Wie vorzubereiten
Zuerst den Blumenkohl fein hacken, Knoblauch und Zwiebel anbraten, dann den gehackten Blumenkohl etwa 5 Minuten anbraten.
Im nächsten Schritt gibst du den Blumenkohl und das Hackfleisch hinzu und verrührst alles gründlich, bis es gut vermischt ist. Mit Zitronensaft, Kräutern und Salz abschmecken und noch einmal mit den Händen vermengen, damit alles gut vermischt ist, und auf die gewünschte Größe ausrollen. Bei 200 Grad in den Ofen oder für 15 Minuten in die Heißluftfritteuse geben. Im Ofen kann es etwas länger dauern.
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