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Glücklicherweise köstliches Rezept von Rüben Low Carb Chips als wären es Pommes Frites, ermöglicht es Ihnen, erfüllen Ihren Heißhunger, ohne dass Sie sich Gedanken über den Verzehr von Kartoffeln in Ihrer Ernährung machen oder auf Ihre Ernährung verzichten müssen! Wir verraten Ihnen auch ein kleines Geheimnis … sie werden nicht wirklich frittiert!
Zutaten für Low Carb Knusperrüben
3 Rüben
4 Esslöffel geschmolzenes Schmalz
1 Päckchen Knoblauchpulver
1 Teelöffel Paprika
1 Päckchen Zwiebelpulver
So bereiten Sie kohlenhydratarme knusprige Rüben zu
SCHRITT 1
Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen.
SCHRITT 3
Die Rüben schälen und wie Pommes Frites schneiden. In eine große Schüssel geben und mit geschmolzenem Schweineschmalz vermengen, bis alles überzogen ist. Geben Sie Knoblauch, Paprika und Zwiebelpulver in eine Plastiktüte und schütteln Sie sie, um sie zu vermischen. Achten Sie auf die Menge der Gewürze und portionieren Sie diese nach Ihrem Geschmack.
SCHRITT # 4
Geben Sie die geölten Rüben in den Beutel und schütteln Sie ihn, bis sie gleichmäßig mit den Gewürzen bedeckt sind. Gleichmäßig auf dem mit Folie ausgelegten Backblech verteilen.
SCHRITT # 5
Im Ofen backen, bis die Pommes außen knusprig und durchgegart sind (ca. 40 Minuten, je nach Dicke der Rübenscheiben). Drehen Sie die Scheiben nach der Hälfte der Backzeit, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten. Mit Salz abschmecken. Mit zuckerfreiem Ketchup und hausgemachter Mayonnaise servieren.
SCHRITT 6
Servierfertig!
Rüben sind in der europäischen Ernährung so verbreitet, dass sie oft zu Wurzelgemüsen wie Kartoffeln und Rüben gezählt werden. Wussten Sie, dass die Steckrübe zur Familie der Kreuzblütler gehört? Die Steckrübe ist mit dem Blumenkohl und dem Brokkoli verwandt und wie ihre Familienmitglieder ist sie ein wahrer Nährstofflieferant. Eine einzige Tasse gekochtes Rübengrün enthält beispielsweise etwa 4 Gramm Ballaststoffe, eine gesunde Menge Vitamin C und kann sogar bei der Krebsbekämpfung eine Rolle spielen. Also, was halten Sie davon? schnelles und einfaches Rezept für Steckrübenfrikadellen ? Lassen Sie es uns unten in den Kommentaren wissen.
