Glutenfreier und Low-Carb-Pizzateig

Das Low Carb Pizzateig Es ist ganz einfach und sehr praktisch.
Eine Sache, die ich problemlos jeden Tag essen könnte, ist Pizza. Es war schon immer eines meiner Lieblingsgerichte. Und es ist auch eines dieser Lebensmittel, von denen ich nie so leicht umsteigen konnte wenig Kohlehydrate.

Auch wenn es viele Möglichkeiten gibt, Low Carb Pizzateig , ich bin kein großer Fan Masse Blumenkohlpizza . Und jedes andere Rezept von  Low Carb Pizzateig enthält viel Käse oder Frischkäse. Ich persönlich versuche, meinen Milchkonsum einzuschränken, daher macht es für mich nicht viel Sinn, eine Pizza mit einer Menge Käse zuzubereiten.

Aber ich habe versucht, ein gutes Rezept für Low Carb Pizzateig seit Beginn des neuen Jahres. Bei früheren Versuchen war der Teig nicht besonders gut gelungen. Und wenn ich persönlich Pizza esse, möchte ich, dass sie der traditionellen so ähnlich wie möglich schmeckt.

Ein Rezept für Low Carb Pizzateig glutenfrei, reich an Ballaststoffen und Proteinen. Eine ganze Pasta hat 415 Kalorien und 8 g Nettokohlenhydrate.

Low Carb Pizzateig | Zutaten

• 3 Esslöffel Kokosmehl
• ½ Esslöffel Rinde Flohsamen gepulvert
• ½ Esslöffel Parmesankäse
• 1 Esslöffel Kokosöl
• 2 Eier, groß
• ¼ Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Salz
• ¼ Teelöffel ungesalzener Knoblauch und Kräuter
• ¼ Tasse Wasser

Schauen Sie sich unser Low-Carb-Zucchini-Pizza-Rezept an

Low Carb Pizzateig | Anweisungen

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die trockenen Zutaten Kokosmehl, Flohsamenschalenpulver, Parmesankäse, Backpulver, Salz, Knoblauch und Kräuter.
3. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die flüssigen Zutaten Kokosöl, Eier und Wasser.
4. Mischen Sie die trockenen und feuchten Zutaten langsam, bis alles gut vermischt ist.
5. Nehmen Sie den Teig, formen Sie ein Stück daraus und legen Sie es auf Wachspapier.
6. Formen Sie den Teig mit einem Nudelholz (das Wachspapier liegt auf der Backmatte und ein Stück Wachspapier auf dem Teig).
7. Wenn es fertig ist, für 5–10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
8. Geben Sie den Teig mithilfe einer Form in den Ofen. Auf jeder Seite 10 Minuten backen.
9. Aus dem Ofen nehmen und den Belag hinzufügen.
10. Nochmals in den Ofen stellen, bis der Belag die gewünschte Konsistenz erreicht hat.