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Was ist Low Carb?? – Der Trend zu dieser neuen Diät kommt oft aus Amerika, der Traumfabrik Hollywood, in der gutes Aussehen und ein schlanker Körper absolute Priorität haben. Viele Menschen auf der ganzen Welt haben sich mit dem Low-Carb-Diät und lebe dafür. Aber was bedeutet das?
Inhalt
- Was ist Low Carb?
- Was passiert in unserem Körper?
- Was die Low Carb Diät auszeichnet
- Gibt es unterschiedliche Formen der Low-Carb-Diät?
Was ist Low Carb?
Der englische Begriff wenig Kohlehydrate übersetzt als: wenig Kohlehydrate und beschreibt das Hauptziel dieser Diät. Ziel ist es, die tägliche Kohlenhydratmenge drastisch zu reduzieren, um einerseits eine Gewichtsabnahme zu erreichen und andererseits das reduzierte Gewicht zu halten.
Was passiert in unserem Körper?
O corpo é abastecido com açúcar através dos fluxos de sangue com a energia necessária. O açúcar consiste em cadeias curtas de carbono que são absorvidas diariamente. Cadeias mais longas, por outro lado, ocorrem em batatas, arroz e grãos e são transformadas em açúcares simples durante a digestão.
In der Low Carb Theorie geht man davon aus, dass regelmäßig hoher Kohlenhydratanteil, der insbesondere über Brot aufgenommen wird, zu Übergewicht und Erkrankungen führt.
Durch die drastische Reduzierung der Kohlenhydrate stellt sich der Stoffwechsel auf Katabolismus um. Der Körper nutzt gespeicherte Fettzellen und gibt sie als Energiequelle frei. Bei diesem langwierigen Prozess sinkt der Insulinspiegel. Anstelle von Insulin wird nun Glukagon produziert, das die Fettansammlungen zerstört.
Was zeichnet die Low-Carb-Diät aus?
In der alltäglichen Nahrung werden Kohlenhydrate durch Proteine und Fette ersetzt. Den Hauptbestandteil der Ernährung bildet Gemüse, daneben gibt es etwas Fleisch, Fisch und Milchprodukte. Die einzelnen Diäten haben unterschiedliche Vorgaben, wie viele Kohlenhydrate täglich mindestens aufgenommen werden sollten.
Ein Mindestmaß an wertvollen Kohlenhydraten, wie sie beispielsweise in Gemüse stecken, ist jedoch für jeden Menschen notwendig.
Gibt es unterschiedliche Formen der Low-Carb-Diät?
Unter der Low-Carb-Diät sind heute mehrere Diäten bekannt. Dazu gehören:
- Low Carb Diät
- Lutz-Diät
- Atkins Diät
- Ketogene Diät
- Logi-Methode
- Montignac
- South Beach Diät
- Diät mit niedrigem glykämischen Index
- Strunz-Diät
- New York Diät
Wenn du mehr über einzelne Diäten erfahren möchtest, schau dir unsere Links oben an. Jede Low-Carb-Diät unterscheidet sich leicht in ihrer Form. Der beste Weg herauszufinden, ob eine Diät für Sie und Ihr Leben geeignet ist, besteht darin, sie auszuprobieren.
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