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Stellen Sie einfach sicher, dass alles beschichtet ist und
bedeckt. Lassen Sie ein paar Sachen hinter sich fallen. Das hilft wirklich. Hallo zusammen, ich bin Megan
Mitchell und ich sind hier in der Testküche von Thrive Market. Heute werde ich
zeige Ihnen, wie Sie Keto-Pommes mit gebratenem Gemüse zubereiten. Deshalb verwende ich Keto-geeignetes Gemüse. Ich verwende Grünkohl. Ich verwende Auberginen und Zucchini. Und
Diese Chips enthalten drei verschiedene Gewürze von Primal Palete. Ich bin
ihren Grill benutzen; Ich verwende auch ihren Knoblauch und ihre Kräuter, und die neuen
Bae-Gewürz. Ich werde sie auf ein paar Sachen legen und sie werden außer Sichtweite sein!
Killer-Keto-Gemüsechips; Lass uns beginnen. Okay, ich fange mit meinem an
Zucchini. Wenn Sie keine Mandoline haben, können Sie es mit der Hand schneiden; aber ich
Ich finde, es ist ein tolles Werkzeug. Das ist eine Oh-Jam-Oh-Lady. Ich habe ein kleines
Japanisch, das ich liebe. Schneiden Sie die Spitze ab. Also sei vorsichtig, diese Klinge ist super
scharf und dann einfach wegsplittern. Los geht‘s – so. Okay, wenn du ankommst
sei am Ende kein Held, ok. Wirf es einfach weg; du willst nicht
Schneiden Sie sich einen Nagel oder Finger ab. Seien Sie also sehr vorsichtig. Wie gut ist das denn?
Dieses habe ich für meine Hundemama geschnitten, da sie Zucchini liebt. Okie dokie, steck das in ein
Schüssel – Snacks. Die Sache mit den Pommes in der Luft ist, dass man nicht
Für die Zucchini-Pommes wird viel Öl benötigt. Ich sprühe nur das Tablett für den Grünkohl ein,
Ich glaube, das ist ungefähr ein Esslöffel Öl für den ganzen Kohl. Es ist also ein bisschen
gesünder, es ist etwas leichter, weil es in der Heißluftfritteuse zubereitet wird. Aber auch diese müssen
Da sie am selben Tag gegessen wurden, halten sie sich nicht sehr gut. Also machen Sie sie, gehen Sie zu Keto City
und schauen Sie sich seine Geschichten an, schauen Sie sich seinen Maury-POV an – Sie wissen, was ich meine. Keto-Chip, fertig. Also, eine Nummer weiter unten, los gehts, zuuuuuu … Aubergine. Ich verwende junge japanische Auberginen. Ich fühlte mich wie die italienische Aubergine, du
wissen Sie, das ist ein bisschen größer – ich weiß nicht, das sind große Pommes. Dasselbe
Sache von vorher, fang an und los gehts. Okay, das ist das letzte Stück meiner Aubergine. Okie-dokie, ich bin mit meiner Mandoline fertig. Ab in eine Schüssel und nun zu unserem Grünkohl. Ich werde einen Raum für Sie öffnen, damit Sie sehen können, was ich tue. Ich habe also Dino-Grünkohl,
aber Sie können Grünkohl verwenden, wenn Sie möchten. Ich möchte das entfernen
innerer Schaft – die Rippe, die etwas faserig sein kann. Schnapp es dir einfach und reiß es weg. Lass es uns tun
das nochmal, es ist so befriedigend für mich und dann werde ich das schneiden in
Sie können sie auch in drei Zoll große Stücke schneiden oder zerreißen, wenn Sie möchten. Wow! In einer Schüssel. Ich werde einen Esslöffel natives Olivenöl extra hinzufügen und verwende das „New Bae“-Gewürz von Primal Palate, etwa einen Teelöffel, und es ist kein zusätzliches Salz oder ähnliches erforderlich. Gewinnspiel. Stellen Sie sicher-
Stellen Sie sicher, dass alles abgedeckt und ausgelegt ist. Das ist es. Für die Aubergine,
Ich werde den Knoblauch und das Kraut verwenden - ungefähr einen Teelöffel, und ich brauche nicht
füge Öl hinzu, weil ich das eigentliche Tablett besprühen werde, dasselbe gilt für die
Zucchini. Zu guter Letzt meine Zucchini, und das ist eine meiner
Lieblingsgewürze, die sie haben, und es ist das Barbecue Rub, das aussieht wie ein
etwas komisch, bist du so wie Zucchini-Barbecue? Es ist würzig und es ist
sehr gut. Das gefällt mir. Ich werde Pfeffer hinzufügen, warum nicht? Mischen Sie das und dann gehe ich
bringe meine Fritteuse mit und zeige dir, wie man das brät – wie man das brät. Luft
Fritteuse rein. Der, den ich verwende, ist von Cuisinart; es gibt verschiedene –
existieren als Körbe, also sind meine Zeit und Temperaturen spezifisch für diese
Modell. Ich würde also sagen, spielen Sie einfach damit;
Ihr Timing kann etwas anders sein, wenn Sie dicker geschnittene Zucchini haben oder
dünner, also behalte es im Auge. Wenn Sie hereinkommen, besprühen Sie Ihren Korb; der erste
Als ich das gemacht habe, habe ich meinen Korb nicht besprüht und sie blieben hängen und es war wie
gahhh – dreh den Spieß um. Besprühen Sie also Ihren Korb und richten Sie die Teile gleichmäßig aus. Du
Sie möchten sie nicht übereinander stapeln, sondern nur in einem
Reihe. Dies dauert ein wenig, aber wissen Sie was? Wenn Sie diese Keto-Chips essen, wird sich alles lohnen. Es wird sich lohnen. Sie müssen
Dies geschieht vielleicht in zwei oder drei Chargen und wie ich sagte, halten sie nicht ewig. Dann
Luftfrittieren, Snack. Okay, für meine Zucchini möchte ich 300 Grad Fahrenheit.
Heißluftfritteuse. Ich möchte sie fünf Minuten braten, sie wenden und dann noch einmal braten.
vier bis fünf Minuten; aber behalten Sie sie im Auge, und wissen Sie, was cool ist – sie fliegen gern umher. Haha, die drehen da durch!
Es wird hier herumfliegen, was gut ist. Wenn Sie das Fach herausziehen,
weiß, dass er sie ersetzt. Okay, sie haben fünf Minuten gebraten, ich
Ich entferne es vorsichtig. Sie können einige von ihnen herumfliegen sehen, das ist völlig in Ordnung. Jetzt
Ich werde hineingehen und alles umdrehen. Gut, dann dreh sie um.
alles hinzufügen und weitere vier bis viereinhalb bis fünf Minuten braten.
Behalten Sie sie im Auge; etwa vier Minuten, überprüfen Sie sie. Sie beginnen zu
anbraten, herausnehmen, fertig sind die Zucchinichips. Für die Auberginenchips 300
Grad ebenfalls für etwa vier bis fünf Minuten und dann noch einmal vier bis fünf Minuten. Zu den
Grünkohlchips hingegen reduzieren Sie die Temperatur auf 250 Grad; und ich glaube, ich habe sie gerade gekocht
für etwa vier bis fünf Minuten. Diese waren sehr schnell – super, superschnell.
Sie sehen aus, als wären sie knusprig. Super knusprig, einfach eine tolle Alternative zu Chips.
Wenn Sie Appetit auf Pommes haben, aber auf Keto achten müssen. Es ist auch eine großartige Möglichkeit,
Primal Palate-Gewürze. Ich mag es, dass sie die Gewürze schon fertig haben, ich
Ich muss nicht einen Haufen Gewürze kaufen und alles mischen, vermischen. Okay, ich probiere eins
davon. Hörst du dieses Geräusch? Mmm, die sind so gut, sie sind so leicht, wissen Sie. Also du
Alle drei Rezepte sowie die Produkte findet ihr unter dem Link
unter prospermarket.com/prepschool. Wenn ja, lassen Sie es mich wissen. Was ist der
Ihr Lieblings-Keto-Chip; wie das Gemüse, das du kochen würdest, das ich
nicht wahr? Ich will es wissen! Haben Sie eine Heißluftfritteuse? Liken, kommentieren, abonnieren? Danke fürs Zuschauen, Leute! Viel Spaß beim Keto-Heißluftfrittieren! Wenn Sie keine Mandoline haben, können Sie
schneiden Sie es mit der Hand, aber – ha, ich habe den Mülleimer verpasst. Ich hatte das Gefühl, ganz schnell eine Sauerei anzurichten.
