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En el Reglas de la dieta baja en carbohidratosCreemos que una dieta baja en carbohidratos y grasas saludables (LCHF) es la forma ideal de comer como seres humanos. Los beneficios para la salud asociados con este estilo de vida son numerosos y literalmente asombrosos. Probablemente hayas escuchado que esta es una buena manera de perder el exceso de peso… ¡y tienes razón!
Aquí están los reglas bajas en carbohidratos Para aquellos que comienzan su viaje.
Come cuando tengas hambre. Esto puede significar saltarse las comidas tradicionales y no picar nada.
Detente cuando estés satisfecho. No tengas miedo de dejar parte de tu comida si estás lleno.
Coma muchas grasas buenas, cantidades moderadas de proteínas y carbohidratos bajos.
Come comida real. ¡Productos frescos, no envasados!
Obtenga un sueño de calidad. Apaguen televisores, celulares, etc. y vuelvan a concentrarse.
¡Esto no es una dieta! La alimentación LCHF es un estilo de vida, con una gran comunidad de personas que lo apoyan.
Ver también:
Frutas bajas en carbohidratos
Cuidado con los granos
Edulcorantes en la dieta baja en carbohidratos
Reglas bajas en carbohidratos | La comida
- Coma muchas “grasas buenas” y alimentos ricos en grasas.
- Manteca
- Aceite de oliva virgen extra
- Aceite de coco
- Aceite MCT
- Mantequilla ghee
- Aceite de aguacate
- Manteca de cerdo / Sebo
- Huevos, especialmente las yemas.
- Tocino y grasa de tocino
- Aceite de macadamia
- Crema entera (crema doble o crema espesa)
- Quesos bajos en grasa (Low Carb)
- Salsas caseras ricas en grasas, incluidas la salsa holandesa, la bearnesa, la creppery con pimienta, etc.
Reglas bajas en carbohidratos | Coma muchas de estas frutas y verduras bajas en carbohidratos
- Brócoli
- Coliflor
- Repollo
- pimienta
- Palta
- Apio
- Calabacín
- Lechuga
- Espinaca
- Acelga
- Tomates
- Hongos
- Espárragos
- Pimienta
- coles de Bruselas
- Hojas verdes
Reglas bajas en carbohidratos | Coma cantidades moderadas de proteínas.
- Carne
- Pollo (especialmente con piel)
- Tocino
- Carne de cerdo (especialmente chicharrón)
- Venado
- Vísceras
- Huevos orgánicos (hervidos, con mantequilla, escalfados, etc.)
- Pez
- Cordero
- Coma algunos de estos ingredientes con alto contenido de carbohidratos.
- Bayas
- Almendras
- nueces
- 70% y chocolate negro más grande
- Calabaza
- Cebolla
Reglas bajas en carbohidratos | Evítelos por completo.
- Granos
- Pan
- Cereales
- Harina de trigo
- Aceites de semillas (aceite de girasol, aceite de canola, aceite de maíz, margarina y mantequilla, etc.)
- Azúcar (incluye azúcar de coco, azúcar de palma, miel, jarabe de arce, etc.)
- Frutas con alto contenido de fructosa
- Jarabe de maíz
- Masa
- Verduras de patata y salvado
- Verduras
- Frijoles
- Alimentos dietéticos
- Alimentos procesados
- Alimentos transgénicos
- Grasas trans
- Cualquier cosa “baja en grasas”
- Cerveza
- Jugos
- Bebidas sin alcohol
- Leche
Reglas bajas en carbohidratos | ¿Qué pasa con el alcohol? Con moderación…
- Vodka (excelente con agua con gas y una rodaja de limón)
- Vino seco ocasional
- Ginebra
- brandy
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