El vídeo que vamos a mostrar es sensacional, además de enseñar cómo hacerlo. crema baja en carbohidratos de coco, también te mostraremos cómo hacer el leche de coco casera y el harina de coco casera.

¿Cuántas veces necesitamos utilizar un ingrediente que sustituya a la famosa Crema?
A veces es posible sustituirlo por cremas de arroz o soja que se encuentran en el mercado.
¿Pero qué pasa si existen restricciones sobre la soja?
O… ¿y si lo interesante es que el sabor de esta crema destaque, combinándose con el sabor de un dulce casero?
Para algunas personas, las cremas vegetales prensadas en aceite tienen un sabor característico, que recuerda al aceite utilizado en su elaboración.
En estos casos, normalmente utilizamos el crema de coco.
El sabor es agradable, aunque fuerte, y puede contribuir a un resultado final más interesante en tu dieta o receta.

Crema agria baja en carbohidratos | Cómo hacerlo

Así es, antes de hacer la crema, primero tendremos que producir la leche de coco.
Precalentar el horno a 240ºC, retirar todo el agua de un coco seco, colocarlo en una bandeja de horno y hornear durante 15 minutos o hasta que esté bien partido. Es importante retirar toda el agua para no quemarse después.

Espere a que se enfríe y luego golpéelo suavemente para ayudar a deshacer el resto. Separar la piel de la pulpa utilizando un cuchillo sin filo. Picar esta pulpa en trozos más pequeños.

En una licuadora coloca esta pulpa de coco, agrega agua caliente y licúa por 3 minutos. Si tu licuadora es pequeña, divídela en dos partes.

Espera hasta que esté tibio para no quemarte y luego cuélalo con un paño limpio o un colador muy fino.

La leche de coco casera está lista.

Para hacer el crema baja en carbohidratos coco, simplemente déjelo en el refrigerador durante la noche y toda la grasa estará en la parte superior, esta grasa será nuestra crema baja en carbohidratos. Muy fácil ¿verdad?

Para hacer harina de coco, simplemente coloque toda la pulpa triturada en una fuente para hornear y hornee hasta que esté dorada.

Muy sencillo y rápido, 3 cosas con un ingrediente: Leche de coco, harina de coco y crema baja en carbohidratos

Coco.

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