Receta de batido de aguacate y cacao bajo en carbohidratos

Receta de batido de aguacate y cacao bajo en carbohidratos: el aguacate es un alimento saludable para las mujeres cuando se consume con moderación. Esta fruta está repleta de vitaminas y grasas beneficiosas que mejoran tu salud en general. El aguacate es fácil de agregar a ensaladas y sándwiches o de usar como aderezo para tostadas en lugar de mantequilla. Hable con su médico sobre los beneficios de los aguacates para la salud antes de cambiar su dieta.

Beneficios del aguacate

La vitamina B6 y el poder del cerebro

Los aguacates contienen vitamina B6, que es una vitamina importante para las mujeres. Es más seguro obtener esta vitamina a través de la dieta, ya que los suplementos son tóxicos en dosis muy altas. Es importante consumir regularmente alimentos con vitamina B6. La falta de esta vitamina suele provocar anemia. Esta vitamina también mantiene el cerebro funcionando de manera óptima, señala el Centro de Recursos para Mujeres de la Universidad Estatal de Portland.

Calcio y vitaminas

Un aguacate tiene 2 miligramos de vitamina E, 9 miligramos de vitamina C y 13 miligramos de calcio, señala el Centro Médico Langone de la Universidad de Nueva York. El calcio de los aguacates ayuda a las mujeres a mantener huesos fuertes. Comer esta fruta es una manera fácil de agregar una amplia gama de vitaminas y minerales a tu dieta.

El magnesio refuerza la inmunidad

Comer aguacate también ayuda a reponer magnesio en el cuerpo. Media taza de aguacate tiene 35 miligramos de magnesio. Este mineral ayuda a las mujeres a mantener un sistema inmunológico robusto. El magnesio también ayuda a mantener los huesos fuertes, señala la Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud.

Potasio para la fuerza muscular

Los aguacates aportan una gran cantidad de potasio a tu dieta. Un aguacate tiene 507 miligramos de potasio. El potasio ayuda a que los músculos funcionen de manera óptima, señala el Centro Médico Langone de la Universidad de Nueva York. Así, el aguacate saludable ayuda a las mujeres a mantener la capacidad de participar en actividades físicas y diarias.

Reduce la inflamación

Los aguacates contienen grasas monoinsaturadas saludables. Este tipo de grasa ayuda a limitar la inflamación en el cuerpo, señala la Escuela de Salud Pública de Harvard. También actúa para mantener un ritmo cardíaco regular y reducir los niveles de colesterol. Comer una ensalada que contenga rodajas de aguacate es una opción de cena más saludable que la carne roja.

Una fruta con fibra

Comer un aguacate para agregar fibra a tu dieta ayuda a tu cuerpo a mantener movimientos intestinales regulares. La fibra de los aguacates también permite que el cuerpo utilice eficazmente los azúcares. Cada aguacate tiene 7 gramos de fibra, señala el Centro Médico Langone de la Universidad de Nueva York.

Beneficios saludables del cacao

El cacao es uno de los superalimentos que contiene un altísimo contenido en polifenoles, que son un grupo de antioxidantes que protegen nuestras células combatiendo y destruyendo los radicales libres.

Los radicales libres son un grupo de átomos a los que podemos culpar de dañar nuestras células y, en última instancia, causar cáncer, enfermedades cardiovasculares, envejecimiento y una variedad de otras enfermedades.

Además, los flavonoides (el grupo antioxidante más común de polifenoles) son expertos en reducir la inflamación y ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares al diluir la sangre e inhibir el endurecimiento de las arterias y la acumulación de sangre.

Por si fuera poco, el cacao también aumenta la producción de serotonina y dopamina, las sustancias químicas responsables de nuestra sensación de bienestar y felicidad y de nuestra defensa contra el estrés. Estos, a su vez, aumentan la producción de endorfinas, que inhiben la transmisión del dolor y producen sentimientos de euforia.

Para resumir:

• El cacao ayuda a prevenir el cáncer al proteger nuestras células de los radicales libres.
• El cacao ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares al diluir la sangre, inhibir la coagulación y reducir la inflamación.
• El cacao ayuda a reducir el colesterol en sangre y a bajar la presión arterial.
• El cacao ayuda a reducir la depresión y el estrés.
• ¡El cacao nos hace felices!

Tenlo siempre presente: ¡cuanto menos azúcar y mayor contenido de cacao, mejor!

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Receta de batido de aguacate y cacao bajo en carbohidratos | Ingredientes

• ¼ de aguacate
• 1 taza (té) de leche de coco u otra leche vegetal (¡haga clic aquí para ver la receta de leche de coco!)
• 2 cucharadas de proteína de suero (opcional)
• 1 cucharada de postre de cacao
• 1 cucharadita de xilitol o edulcorante líquido (opcional)

Receta de batido de aguacate y cacao bajo en carbohidratos | Método de preparación

Licuar todos los ingredientes en una licuadora. ¡Una explosión de energía y disposición!

Receta de batido de aguacate y cacao bajo en carbohidratos | Consejos

Si decides agregar proteína de suero, puedes reemplazar la leche de coco con agua, ya que contiene proteína de leche; asegurándose de que la receta no quede aguada.

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