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Que tarte sucrée à faible teneur en glucides C'est incroyable, avec d'innombrables possibilités de garnitures, utilisez simplement votre créativité et vous aurez des garnitures incroyables. Suivez les instructions de la vidéo pour reproduire ce merveilleux recette à faible teneur en glucides que tout ira bien.
Tarte sucrée à faible teneur en glucides | Ingrédients
120 g de chocolat 70% cacao
Brigadeiro de protéines (je l'ai acheté tout prêt). Cela peut être du beurre de cacahuète, du beurre de noix et même du Nutella à faible teneur en glucides que nous montrons dans la vidéo (ici).
Remarque : ce brigadeiro protéiné prêt à l'emploi contient 2,6 g de glucides dans chaque cuillère à soupe. J'ai utilisé 2 cuillères dans chaque tarte.
Tarte sucrée à faible teneur en glucides | Comment préparer
Tout d'abord, vous aurez besoin d'un moule en silicone spécifique pour préparer la croûte où vous placerez la garniture de votre choix.
Vous aurez besoin d'utiliser du chocolat noir 70% pour réaliser cette recette. dessert faible en glucides.
Le processus de tempérage du chocolat et de fabrication de la croûte de chocolat tarte sucrée à faible teneur en glucides est le suivant : Prenez une tablette de chocolat noir avec au moins 70% de cacao, réservez-en 1/3 et faites-en fondre les 2/3 au micro-ondes pendant 30 secondes à la fois pour que le chocolat ne brûle pas, on peut aussi le faire fondre au bain-marie, après que les 2/3 soient complètement fondus, faites fondre le 1/3 qui était réservé à la chaleur du chocolat déjà fondu. Une fois ce processus terminé, remplissez simplement les moules selon les instructions de la vidéo et congelez pendant environ 5 minutes et remplissez avec la garniture de votre choix, recouvrez le dessus de chocolat et remettez-le au congélateur pour terminer tout le processus de préparation. tarte sucrée à faible teneur en glucides.
Cliquez ici et voyez comment le faire Nutella faible en glucides, une autre option serait de le remplir avec le bonbons à la noix de coco à faible teneur en glucides, mais pour cela il ne faut pas le mettre au four pour qu'il durcisse.
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