Omelette faible en glucides, êtes-vous prêt pour une autre idée de repas facile ? Que diriez-vous d'un repas faible en glucides qui peut être servi au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner ? LE recette à faible teneur en glucides Aujourd'hui, c'est l'un des petits-déjeuners préférés de ma famille en camping : des omelettes dans un sac !

Nous avons également fait le omelette faible en glucides dans notre maison plusieurs fois – donc si vous êtes nul pour retourner vos omelettes à la poêle comme moi, vous adorerez cette méthode car elle ne nécessite littéralement aucune compétence !

Omelettes en sachet sont super simples à réaliser. Et parce que chacun peut personnaliser ses propres omelettes avec ses ingrédients préférés, il y a forcément une idée de saveur qui vous plaira. Ce que j'aime le plus dans cette idée, c'est repas faible en glucides c'est que vous pouvez littéralement le manger directement du sac.

Un autre avantage : vous pouvez planifier à l’avance lorsque vous savez que vous avez une journée chargée en préparant votre omelette à faible teneur en glucides à l’avance et en conservant les sacs préparés au réfrigérateur. Votre petit-déjeuner, déjeuner et/ou dîner est devenu beaucoup plus facile !

Voici une courte vidéo de l'ensemble du processus du début à la fin – regardez-la :

RECETTE D'OMELETTES EN SACHET

Omelette faible en glucides | Ingrédients:

Œufs

Garnitures préférées (fromage, oignon, jambon, tomate, poivron, champignons, sel et poivre, etc.)

Crème épaisse, facultative (ajouter une pincée de crème épaisse rend vos œufs un peu plus moelleux).

VOUS AVEZ AUSSI BESOIN DE :

Sacs de congélation carrés (1 par personne)

Grande casserole d'eau

Pinces pour récupérer les sacs de l'eau bouillante

Marqueur Sharpie (si vous préparez plusieurs omelettes à la fois, vous pouvez écrire le nom ou les initiales de chaque personne sur le sac)

Omelette faible en glucides | Instructions:

Remplissez une grande casserole d’eau et portez à ébullition.

Pendant ce temps, coupez et préparez les garnitures que vous souhaitez dans votre omelette faible en glucides.

Cassez deux œufs dans un sac et ajoutez la garniture de votre choix.

Fermez le sac avec le moins d'air possible et mélangez les ingrédients en pétrissant doucement ou en secouant le sac.

Placez le sachet dans l’eau bouillante et laissez cuire jusqu’à ce que les œufs soient pris. (En règle générale, il faut laisser cuire chaque sachet pendant environ 6 minutes par œuf. Ainsi, pour une omelette à deux œufs, il faut compter environ 12 minutes de cuisson. Une omelette à trois œufs prendra 18 à 20 minutes, etc.)

Retirez le sac de l’eau à l’aide de la pince.

Prenez une fourchette et mangez directement dans le sac, ou servez dans une assiette et savourez !

Voir aussi :