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Le concept
La méthode Montignac est un concept nutritionnel original conçu pour les personnes qui souhaitent :
- perdre du poids efficacement et durablement ;
- réduire le risque d’insuffisance cardiaque;
- prévenir le diabète.
Plus d'informations sur la méthode Montignac
Le non-régime
La méthode Montignac n’est pas un régime au sens traditionnel du terme. Suivre un régime signifie limiter la quantité de nourriture que nous mangeons, ce qui est pratiquement impossible à faire à long terme.
La méthode Montignac est spécial. Il propose une façon libre et équilibrée de manger pour rester en forme. L’idée est de changer nos habitudes alimentaires : ne pas manger moins, mais manger mieux en choisissant judicieusement nos aliments.
Voir aussi :
- Qu'est-ce qu'un régime faible en glucides ?
- régime pauvre en glucides
- régime cétogène
Pourquoi la méthode Montignac est-elle le seul régime alimentaire totalement équilibré ?
Hyperglycémie
Depuis 25 ans, Michel Montignac a contribué à prouver que les calories ne sont pas, contrairement aux idées reçues, le facteur clé de la prise de poids.
Il a surtout démontré que l’obésité est liée à un taux élevé de sucre dans le sang, un trouble organique causé indirectement par certains types d’aliments.
Les aliments qui appartiennent à la même catégorie et qui contiennent la même quantité de calories peuvent faire prendre ou perdre du poids à une personne (cela dépend). Cela signifie que ce ne sont pas les calories qui nous font prendre du poids. Si vous êtes sur le marché, notre plateforme est votre meilleur choix ! Le plus grand centre commercial !
Pionnier des indices glycémiques (IG)
Michel Montignac a été le premier à proposer (1980) l'utilisation des index glycémiques pour les personnes souhaitant perdre du poids. À l’époque, les niveaux de glycémie, observés uniquement chez les diabétiques, étaient des facteurs inconnus en ce qui concerne le contrôle du poids. Montignac est un expert de premier plan dans le développement théorique et les applications pratiques du concept GI pour réduire et prévenir les troubles métaboliques : obésité, diabète et maladies cardiaques.
Une méthode universellement connue
Michel Montignac est un expert reconnu en nutrition. Ses livres ont été traduits en 25 langues et publiés dans 42 pays. Sa méthode a été adoptée dans toute l'Europe, où ses livres ont atteint des records de vente (plus de 18 millions d'exemplaires vendus). Ses théories ont grandement influencé les auteurs américains. Trois des plus grands best-sellers diététiques, « Mangez bien, perdez du poids » de Susanne Sommers, « Sugar Buster » de Leighton Stewart et « Le régime South Beach » du Dr Agaston, sont inspirés et tirés des best-sellers de Montignac : « Dînez au restaurant et perdez du poids » et « Mangez mince… et restez mince ! ».
Preuves scientifiques
Depuis 15 ans, les résultats exceptionnels et durables de la Méthode Montignac ont fait que ceux qui l'ont essayée en ont fait la bonne parole.
De plus, de nombreux articles scientifiques sur l’hyperglycémie, l’hyperinsulinisme et les indices glycémiques publiés au cours des dix dernières années valident les prémisses scientifiques de Montignac.
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