Publicités
Pâtes cuites au four à faible teneur en glucides C'est une recette super pratique à réaliser à la maison, même lors d'une journée chargée.Je suis sûr que vous allez adorer ce délicieux plat. recette à faible teneur en glucides.
Voir aussi :
Livre 101 recettes avec 3 bonus (manuel low carb, jeûne intermittent et exercices à faire à la maison).
Pâtes cuites au four à faible teneur en glucides | Ingrédients
2 courgettes moyennes, coupées en très fines lanières et crues
1 ou 2 xícaras de brócolis cozida
Fromage râpé au goût (peut être du provolone, du parmesan ou de la mozzarella).
200 grammes de crème
Environ 200 grammes de sauce tomate maison.
2 tasses de poulet effiloché (peut être du jambon, du bœuf séché, du bœuf haché ou de la poitrine de dinde)
Pâtes cuites au four à faible teneur en glucides | Méthode de préparation
Dans un plat allant au four, étalez une bonne quantité de sauce maison uniformément sur le fond, puis ajoutez les courgettes en lanières, ajoutez du sel et du poivre noir au goût pour assaisonner.
Versez maintenant le reste de sauce maison sur les courgettes.
Répartissez le poulet effiloché puis le brocoli, ajoutez du sel et du poivre noir au goût pour assaisonner.
Déposez la crème dessus et terminez avec le fromage de votre choix, faites cuire au four préchauffé pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
Pâtes cuites au four à faible teneur en glucides | Avantages
– La courgette italienne (la plus consommée au Brésil) a une forme allongée et une couleur rayée (vert foncé et vert clair).
– Contient des nutriments tels que la niacine et les vitamines B.
– C’est un aliment qui contient peu de calories. Seulement 19 calories pour 100 grammes.
– Il est facile à digérer, ce qui facilite le travail du système digestif.
– La saison de croissance des courgettes italiennes s’étend de juillet à décembre.
– Dans le cas des jeunes courgettes, leur saison de culture s’étend de septembre à janvier. Quant au type italien, la récolte s'étend d'octobre à mai.
– Il est largement utilisé dans la cuisine brésilienne dans la préparation de salades, de ragoûts et de soupes.
– Il contient une grande quantité d’eau dans sa composition.
– Il possède peu de graines, de petite taille, qui peuvent être consommées.
Découvrez le livre 101 recettes low carb pour vous aider à perdre du poids
