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Cette recette de coxinha de chou-fleur à faible teneur en glucides Pour ceux qui regrettent un en-cas savoureux et assaisonné ! Et voilà, il suffit de mélanger, de façonner et de cuire ! Vite ! Pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides, voici la recette ! Pour ceux qui suivent un autre régime ou qui recherchent une recette saine, vous pouvez utiliser d'autres légumes dans la pâte, comme des patates douces ou des ignames, qui sont également très savoureuses !
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Coxinha de chou-fleur faible en glucides | Ingrédients pour la pâte
Un bouquet de chou-fleur cuit et écrasé (avant de mélanger, pressez pour éliminer l'excès de liquide afin d'obtenir une bonne consistance)
2 blancs d'œufs
100 grammes de poulet bien haché
Pour la garniture, utilisez du poulet cuit et assaisonné à votre goût, et pour la panure, du jaune d'œuf et des graines de lin dorées. N'oubliez pas que ces recettes sont données à titre indicatif ; ajoutez la garniture de votre choix et savourez cette délicieuse recette.
Maintenant, le processus suivant consiste à façonner le coxinha de chou-fleur à faible teneur en glucides Étalez la pâte à l'aide d'un film plastique. Enfournez ensuite pendant 1 h 20 à 180 degrés.
Regardez la vidéo et découvrez tout le processus.
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Curiosités
– A couve-flor é uma hortaliça bastante indicada para quem busca manter uma dieta saudável e equilibrada. É riquíssima em sais minerais (potássio, cálcio, enxofre, sódio, fósforo, magnésio, silício, cloro e ferro) e possui uma boa quantidade de vitamina C, entre outras vitaminas, como A, B1, B2 e B5. Possui pouquíssima quantidade de sódio e pouquíssimas calorias. Além de muito nutritiva, a couve-flor é um alimento de fácil digestão, não possuindo restrição e indicada para todas as idades.
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