Lundi 15 juin 2026
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Soupe de poulet et de légumes à faible teneur en glucides

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Les journées et les nuits plus froides nécessitent un soupe au poulet faible en glucides Cela réchauffe et détend. C'est encore mieux si c'est une option saine qui vous permettra de vivre sereinement votre alimentation, non ? C'est pourquoi nous vous suggérons cette fois la recette de soupe au poulet faible en glucides avec des légumes.

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Soupe au poulet faible en glucides | ingrédients

300 grammes de poitrine de poulet hachée

1 carotte moyenne

1 tasse de céleri haché (des tiges de chou-fleur peuvent être utilisées)

1 tasse de chou

! tasse de chou frisé haché

Coriandre et ciboulette (1/3 tasse chacune)

700 ml d'eau bouillie

1 cuillère à café de paprika

Assaisonnement et sel au goût

Soupe au poulet faible en glucides | Préparation

Assaisonnez le poulet avec vos ingrédients préférés et faites-le revenir à la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez ensuite les carottes et le céleri et laissez-les revenir un moment. Ajoutez l'eau et laissez mijoter jusqu'à ce que les ingrédients soient cuits (environ 10 minutes). Une fois l'étape précédente terminée, ajoutez le chou et laissez cuire deux minutes. Lorsque le chou change de couleur, ajoutez le chou kale, les oignons verts et la coriandre et laissez cuire encore deux minutes. C'est prêt. soupe poulet faible en glucides avec légumes.

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