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कम कार्ब लहसुन ब्रेड रेसिपी - किसी भी अवसर के लिए अच्छा, यह कम कार्ब नुस्खा नाश्ते, दोपहर के नाश्ते, बारबेक्यू पर बनाने, काम पर ले जाने, माइक्रोवेव में गर्म करने और स्वादिष्ट मक्खन या जैतून के पेस्ट के साथ खाने के लिए एकदम सही है।
लहसुन से हमें अभी भी कई लाभ मिलते हैं:
- इसमें एलिसिन होता है जो वजन घटाने में मदद करता है;
- A एलीसिन रक्तचाप भी कम करता है;
- यह उन लोगों के लिए अनुशंसित है जिनका कोलेस्ट्रॉल उच्च है;
- यह एक एंटीऑक्सीडेंट है और हृदय और मस्तिष्क संबंधी बीमारियों को रोकने में मदद करता है;
- फ्लू और सर्दी से बचाता है क्योंकि इसमें विटामिन सी होता है;
- शरीर में सूजन और दर्द को कम करता है, ऑस्टियोआर्थराइटिस और रुमेटीइड गठिया वाले लोगों के लिए बहुत फायदेमंद है;
- तपेदिक पैदा करने वाले कीटाणुओं से लड़ता है;
- लहसुन के यौगिक प्रोस्टेट कैंसर को रोकते हैं;
- अल्सर और पेट के कैंसर का कारण बनने वाले कारकों को कम करता है;
- विटामिन बी6 का अच्छा स्रोत;
- एक एंटिफंगल के रूप में कार्य करता है, एथलीट फुट के उपचार में मदद करता है;
- मांस के साथ लहसुन पकाने से भोजन में कैंसर पैदा करने वाले रसायन कम हो जाते हैं;
- एस्बेस्टस के संपर्क में आने से होने वाले कैंसरकारी प्रभाव को कम करता है;
- मुक्त कणों से लड़ता है;
- इसमें सेलेनियम और विटामिन सी होने के कारण यह कोलन कैंसर से बचाने में मदद करता है।
कम कार्ब लहसुन रोटी नुस्खा | सामग्री
- 2 अंडे
- 8 बड़े चम्मच बादाम का आटा या अपनी पसंद का तिलहन।
- 6 बड़े चम्मच नारियल का दूध
- 2 बड़े चम्मच कुचला हुआ लहसुन या अधिक यदि आप चाहें
- 3 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज
- 1 बड़ा चम्मच अजवायन वैकल्पिक है
- 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- क्रीम चीज़ को ब्रेड के ऊपर या बीच में डालना वैकल्पिक है
कम कार्ब लहसुन रोटी नुस्खा | इसे कैसे करना है
एक कटोरे में 6 बड़े चम्मच नारियल का दूध, 2 अंडे डालें और थोड़ा हिलाएं, कुचला हुआ लहसुन, कटा हुआ प्याज, 8 बड़े चम्मच कम कार्ब बादाम का आटा डालें और तब तक हिलाएं जब तक आपको एक सजातीय आटा न मिल जाए।
जब आटा पूरी तरह से एकसार हो जाए तो उसमें नमक डालें और उसे आटे में मिला लें। अंत में, बेकिंग पाउडर डालें और आटे को भी अच्छी तरह मिला लें।
अब इन्हें सिलिकॉन मोल्ड्स में रखें और पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 15 मिनट तक बेक करें।
टिप: आप ब्रेड में क्रीम चीज़ भर सकते हैं; आटे का आधा हिस्सा सांचों में रखें, क्रीम चीज़ डालें और पुनः आटे से ढक दें। यह भरवां संस्करण सप्ताहांत बारबेक्यू के लिए बहुत अच्छा है।
हम आपको शुभ कामनाएँ देते हैं!
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