स्वादिष्ट और कुरकुरी कम कार्ब बेक्ड ज़ुचिनी

A कम कार्ब भुना हुआ तोरी हमारे स्वास्थ्य के लिए कई लाभ लाता है, खासकर जब हम इसके उच्च पोषण मूल्यों और बहुमुखी प्रतिभा को देखते हैं। यह सब्जी विटामिन बी कॉम्प्लेक्स और खनिज मैग्नीशियम से समृद्ध खाद्य पदार्थों में से एक है, यह भोजन मुख्य वजन घटाने वाले आहार, रोग नियंत्रण और शरीर को विनियमित करने वाले कार्यों के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है।

अमेरिका के ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी के संस्थान द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि तोरी में पाए जाने वाले बी विटामिन के सेवन से डीएनए क्षति की संभावना कम हो जाती है, जो कि कैंसर का एक जोखिम कारक है। भोजन में मौजूद विटामिन की मात्रा विभिन्न बीमारियों, जैसे उच्च रक्तचाप, एनीमिया, अवसाद और हृदय रोग को रोकने के साथ-साथ तनाव के शुरुआती लक्षणों से लड़ने में भी मदद करती है। आप किस बात का इंतजार कर रहे हैं? कम कार्ब भुना हुआ तोरी?
इसकी रेसिपी कम कार्ब भुना हुआ तोरी यह एक बहुत ही हालिया खोज है, तैयार होने पर ये सुंदर होने के अलावा बहुत स्वादिष्ट और कुरकुरे होते हैं। वे आधे घंटे से भी कम समय में तैयार हो जाते हैं, एक पूरी तरह से "हल्का" और बहुत स्वादिष्ट साइड डिश जो निश्चित रूप से बच्चों को भी पसंद आएगा।

कम कार्ब भुना हुआ तोरी | सामग्री

4 तोरी  

1 बड़ा चम्मच चिकन आटा

1 बड़ा चम्मच पार्मेसन चीज़

नमक

तेल

काली मिर्च

कम कार्ब भुना हुआ तोरी | कैसे बनाएं

तोरी को अच्छी तरह से धो लें और उन्हें लंबे, पतले टुकड़ों में काट लें। कटी हुई तोरी को चिकन के आटे, परमेसन चीज़, नमक और काली मिर्च के साथ एक कटोरे में रखें। आटे और तोरी को अच्छी तरह मिला लें।

ज़ुकीनी को एक नॉन-स्टिक बेकिंग ट्रे पर रखें और थोड़ा जैतून का तेल छिड़कें और 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में रखें। जब वे सुनहरे भूरे रंग के हो जाएं तो वे परोसने के लिए तैयार हैं।
एक सुझाव के रूप में, ज़ुचिनी पारंपरिक फ्रेंच फ्राइज़ की जगह ले सकती है जो आमतौर पर स्ट्रोगानॉफ़ के साथ होती है, और मेरा मानना है कि यह और भी बेहतर होगा यदि आप नकली फूलगोभी चावल जोड़ते हैं, जिसकी रेसिपी हमने यहां पोस्ट की है।

देखिये फूलगोभी चावल बनाने की विधि