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कम कार्ब मछली पट्टिका नुस्खा - पोषक तत्वों, प्रोटीन और विटामिन की उच्च सांद्रता के कारण, मछली प्रकृति में पाया जाने वाला एक अत्यंत स्वस्थ भोजन है और किसी भी आहार के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है।
यह ओमेगा 3 का भी सबसे अच्छा स्रोत है, जो हमारे शरीर और मस्तिष्क के कार्य के लिए आवश्यक है।
पोषण विशेषज्ञ इसके लाभों का अधिकतम लाभ उठाने के लिए सप्ताह में कम से कम 3 बार मछली खाने का सुझाव देते हैं, जैसा कि आप नीचे देखेंगे...
- हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है
- हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है
- विकास चरण में आवश्यक पोषक तत्व शामिल हैं
- ग्रे मैटर को बढ़ा सकता है और उम्र से संबंधित मस्तिष्क की गिरावट से बचा सकता है
कम कार्ब मछली पट्टिका नुस्खा | सामग्री
- 2 हेक फ़िललेट्स
- 1 छोटा प्याज
- 1/2 नींबू
- 1 कप टमाटर सॉस
- 1/2 कप नारियल का दूध
- कटी हुई ताजी जड़ी-बूटियाँ
- जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
कम कार्ब मछली पट्टिका नुस्खा | तैयारी कैसे करें?
हेक फ़िललेट्स को नमक, काली मिर्च और नींबू के रस से सीज करें और रेफ्रिजरेटर में आधे घंटे के लिए रख दें।
एक छोटे बेकिंग डिश या ओवनप्रूफ डिश को तेल से चिकना करें और उसमें कटे हुए प्याज रखें। ऊपर मछली के टुकड़े सजाएं और यदि आप चाहें तो कुछ केपर्स भी डाल दें।
तैयार टमाटर सॉस को फ़िललेट्स के ऊपर डालें, फिर नारियल का दूध डालें और कटी हुई ताजी जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में 180ºC पर लगभग 25 मिनट तक या मछली के पकने तक पकाएं।
सफेद चावल के साथ तुरंत परोसें। मछली बहुत नरम है, लगभग टूट रही है... स्वादिष्ट!
यह मात्रा दो व्यक्तियों के लिए पर्याप्त है।
हम आपको शुभ कामनाएँ देते हैं!
यह भी देखें:
कम कार्ब मछली स्टू
कम कार्ब अचार वाली सार्डिन
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