शनिवार, 13 जून 2026
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ओवन में कम कार्ब ऑमलेट बनाने की विधि

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कम कार्ब ऑमलेट रेसिपी - यह बनाने में सबसे आसान व्यंजनों में से एक है कम कार्ब आहार; भोजन आमतौर पर हमारे पेंट्री में हमेशा उपलब्ध रहता है, या यदि नहीं भी हो तो उसे ढूंढना बहुत आसान होता है।

O अंडा यह अपने आप में एक अति पौष्टिक भोजन है, जिसका उपयोग कई स्वादिष्ट व्यंजनों में किया जाता है, यह कम कैलोरी वाला भोजन है और तृप्ति बनाए रखने में मदद करता है।

यह प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, मांसपेशियों को बढ़ाने में मदद करता है, और कई विटामिन और खनिज भी प्रदान करता है जो शरीर के समुचित कामकाज के लिए आवश्यक हैं।

अंडे एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो वजन घटाने में मदद करता है, क्योंकि इनमें अच्छी गुणवत्ता वाला प्रोटीन होता है और ये आवश्यक अमीनो एसिड से बने होते हैं, जो हमारा शरीर नहीं बनाता है। क्योंकि इसमें प्रोटीन होता है, इसलिए इसे खाने से हमें पेट भरा हुआ महसूस होता है।

कम कार्ब ऑमलेट रेसिपी | सामग्री

  • 10 मध्यम आकार के अंडे
  • 400 ग्राम हैम
  • 200 मिली क्रीम
  • 150 ग्राम परमेसन
  • 1 टमाटर
  • 1 शिमला मिर्च
  • 2 टहनियाँ अजवायन की
  • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
  • समुद्री नमक
  • काली मिर्च
  • मक्खन

कम कार्ब ऑमलेट रेसिपी | तैयारी

सब्जियों और जड़ी बूटियों को धोकर सुखा लें

टमाटर काटें

मिर्च को आधा काट लें, बीज और सफेद भाग निकाल दें।

थाइम के पत्तों को तने से तोड़ लें

हैम को क्यूब्स में काटें।

एक कटोरे में अंडे को फेंटें और क्रीम और थाइम के साथ मिलाएं।

अंडे को नमक और काली मिर्च से सजाएं

पैन में मक्खन गरम करें और हैम को मिर्च के साथ भूनें, आँच बंद कर दें

इसमें अंडे डालें और इसे ठंडा होने दें।

टमाटर के टुकड़ों को अंडे के ऊपर रखें और पार्मेसन चीज़ छिड़कें।

पैन को पहले से गरम ओवन में मध्य रैक पर रखें और फ्रिटाटा को 180°C पर 30 से 40 मिनट तक बेक करें।

यदि आवश्यक हो, तो सुनहरी, कुरकुरी सतह प्राप्त करने के लिए अंतिम 5 मिनट के लिए ग्रिल फ़ंक्शन का उपयोग करें।

हम आपको शुभ कामनाएँ देते हैं!

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