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कम कार्ब ब्रिगेडिरो रेसिपी - मिठाई होने के बावजूद, इस कम कार्ब रेसिपी में ऐसे तत्व हैं जो हमारे स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाने वाले पोषक तत्व प्रदान करते हैं। एक स्वादिष्ट कम कार्बोहाइड्रेट वाली मिठाई, जिसे आप रविवार को, जन्मदिन पर, क्रिसमस पर, नए साल पर या जब भी आपको कुछ मीठा खाने की तीव्र इच्छा हो, बना सकते हैं।
कम कार्ब ब्रिगेडिरो रेसिपी | सामग्री
- 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर
- 3 बड़े चम्मच ज़ाइलिटोल
- 200 मिली नारियल का दूध
- 400 ग्राम क्रीम
- 50 मिली पानी
- 1/2 कप बिना चीनी वाला कसा हुआ नारियल
- 4 पूरे अंडे
- 1 कप बिना मीठा किया हुआ कसा हुआ नारियल
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- 10 ग्राम रंगहीन जिलेटिन
कम कार्ब ब्रिगेडिरो रेसिपी | तैयारी कैसे करें?
एक ब्लेंडर में अंडे, पिघला हुआ मक्खन, नारियल का दूध, कोको पाउडर, ज़ाइलिटोल स्वीटनर, कसा हुआ नारियल और 400 ग्राम जीरो-कार्ब क्रीम डालें।
अब सभी चीजों को अधिकतम गति पर तब तक फेंटें जब तक कि एक सजातीय मिश्रण प्राप्त न हो जाए, फिर 50 मिलीलीटर पानी में जिलेटिन को घोलें, जो गर्म होना चाहिए, मिश्रण में डालें और तब तक फिर से फेंटें जब तक कि जिलेटिन मिश्रण में शामिल न हो जाए।
आटे को मक्खन से अच्छी तरह चिकना किए गए माइक्रोवेव-सेफ डिश में रखें और अधिकतम शक्ति पर लगभग 10 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
गैस ओवन में समय 20 से 25 मिनट और तापमान 180 डिग्री होना चाहिए।
लो कार्ब ब्रिगेडिरो को पकाने के बाद, इसे ठंडा होने दें और लगभग 4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
अब बस ब्रिगेडिराओ को मोल्ड से निकालें, इसे डार्क चॉकलेट शेविंग्स या बिना चीनी वाले कटे हुए नारियल से ढक दें और अपने मेहमानों के साथ इस स्वादिष्ट कम कार्ब रेसिपी का आनंद लें।
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