शनिवार, 25 अप्रैल, 2026
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फ्रॉस्टिंग के साथ लो कार्ब चॉकलेट केक

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फ्रॉस्टिंग के साथ कम कार्ब चॉकलेट केक यह स्वादिष्ट, लस मुक्त, स्वस्थ है; यह कम कार्ब केक इसे दिन में किसी भी समय बिना किसी अपराध बोध के खाया जा सकता है, क्योंकि इससे आपका आहार बाधित नहीं होगा।

फ्रॉस्टिंग के साथ कम कार्ब चॉकलेट केक के लिए सामग्री

  • 1 कप बादाम का आटा
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1 कप 100% कोको या चॉकलेट 70% से अधिक (बिना मीठा किया हुआ)
  • 1/2 कप मक्खन
  • 3/4 कप पाउडर स्वीटनर
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच वेनिला एसेंस
  • 3 मध्यम से बड़े अंडे
  • नारियल का तेल आपके लिए

टॉपिंग सामग्री:

  • 1/2 कप भारी क्रीम
  • 1 कप अर्ध-मीठी चॉकलेट
  • स्वादानुसार मीठा पदार्थ

फ्रॉस्टिंग के साथ कम कार्ब चॉकलेट केक कैसे तैयार करें

ओवन को मध्यम आँच पर गरम करें, और मक्खन और चॉकलेट को एक पैन में डालकर पिघलने दें जब तक कि चाशनी न बन जाए (आप इस प्रक्रिया को स्टोव का उपयोग करने के बजाय माइक्रोवेव में भी कर सकते हैं)। सभी सूखी सामग्री को एक मध्यम आकार के कटोरे में रखें, सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएँ, फिर चॉकलेट सिरप और बाकी सामग्री डालें, सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएँ और एक छोटे, मक्खन वाले पैन में डालें।

इसे सेंकने के लिए रख दें फ्रॉस्टिंग के साथ कम कार्ब चॉकलेट केक लगभग 20 मिनट तक, केक के किनारों पर हमेशा नज़र रखें, जब वे सुनहरे होने लगें, तो इसे ओवन से निकाल लें अन्यथा यह जल्दी जल जाएगा। इसके ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें, और इसे परोसने के लिए एक प्लेट पर रखें, लेकिन इसके ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें, अन्यथा यह आसानी से टूट जाएगा, और जब आप प्रतीक्षा कर रहे हों, तो टॉपिंग तैयार करें, सभी सामग्री को मिलाएं और स्टोव पर या माइक्रोवेव में गर्म करें, आपको इसके थोड़ा ठंडा होने तक भी प्रतीक्षा करनी होगी ताकि टॉपिंग अधिक सुसंगत हो जाए, फिर इसे केक पर रखें और स्वादिष्ट केक परोसें। फ्रॉस्टिंग के साथ कम कार्ब चॉकलेट केक।

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