Suécia low carb, isso mesmo, uma nação totalmente low carb

Meu, meu … o que o estabelecimento de nutrição diria sobre isso? Suécia low carb… Isso certamente vai conseguir os nutricionistas convencionais em um obstáculo certo.

O mantra dietético dogmático, robótico e em grande parte infundado – “Cortar calorias, reduzir gordura, dietas com baixo teor de carboidratos são estranhos e perigosos” – parece estar sob ataque sério.

Você pode imaginar a discussão nas sessões de abertura na última Convenção sobre a dieta convencional?

“É que essa evidência irritante a favor de baixos carboidratos está aumentando todos os dias; Quero dizer, quanto tempo podemos continuar esfregando? “Respondendo nesse tom nasal exasperado:” Eu sei, o que acontecerá com nossas diretrizes dietéticas alimentares? Você conhece nosso cobertor de segurança padrão de gordura emagrecedor padrão? “” Quero dizer, meus clientes estão começando a me fazer perguntas desconfortáveis sobre a pirâmide alimentar. Eles dizem que seus amigos estão perdendo quantidades visíveis de uma semana para o próximo comer bacon e ovos, enquanto eles continuamente têm que garantir a todos que ainda estão assistindo seu peso! ”

Estou assistindo com grande interesse e um sorriso irônico. Quero dizer, quantos estudos das melhores escolas de pesquisa médica do mundo sobre a eficácia de uma dieta rica em gordura e baixa em carboidratos (em humanos e sem ratos) são necessárias? Certamente deve haver algo para esta cetose malarkey, afinal? (Qualquer pessoa que lhe diga que a cetose nutricional é uma condição perigosa é falando sem sentido BTW – como sempre o Google “Ketosis Nutricional” e veja por si mesmo – muitos médicos e professores médicos irão explicar isso a você).

                               Conheça nosso livro de receitas clicando aqui

Suécia low carb – 10ª na lista de expectativa de vida

Suécia – 10ª na lista de expectativa de vida aos 83 anos – acaba de se tornar a primeira nação ocidental a rejeitar oficialmente o popular dogma de baixo teor de gordura em favor das diretrizes dietéticas de BAIXA CARB, ALTA FAT. Isso muda tudo. As Diretrizes Dietéticas Alimentares da Suécia agora estão sugerindo que você levante suas pessoas de consumo de gordura! Por quê? Porque eles decidiram fazer sua própria pesquisa (de mais de 16.000 estudos de alta qualidade sobre nutrição humana) e, em seguida, basear suas recomendações sobre EVIDÊNCIA, não hipóteses não testadas.

BTW – A Dieta do Mediterrâneo muitas vezes promovida com base em que os gregos vivem mais do que os seus homólogos europeus, outra mentira para aumentar a opinião subjetiva, está passando pela narrativa dietética. A expectativa de vida grega é menor do que quase todas as principais nações européias, com certeza ainda é alta por estatísticas globais, mas não mais do que a Grã-Bretanha. Pergunta-se por que não existe uma dieta austríaca de marca baseada em mídia, ou uma dieta alemã ou uma dieta escandinava, se a expectativa de vida é a razão pela qual seguimos as dietas. Eu sei. Por essa boa versão romantica de algo, muitas vezes desencadeia um dogma nutricional.

 

                              Clique e veja como ter um abdomem definido

Suécia low carb – baixo consumo de carboidrato

Coma Med, se você quiser, parece muito saudável, mas acho que é a forma do estabelecimento nutricional de se esgueirar com mais baixo consumo de carboidratos para o discurso sem que eles tenham que admitir que a ciência está fazendo seu beligerante “baixo teor de gordura” parecer ruim.

Como sempre … não me acredite. Google “diretrizes dietéticas da Suécia low carb” ou “23 estudos de baixo teor de carboidratos e baixo teor de gordura”; Basta ler os artigos das altamente respeitadas revistas médicas revistas por pares. Então você decide qual lado da cerca você prefere estar com sua saúde pessoal.

A próxima pergunta é quando conseguimos que a África do Sul altere suas diretrizes dietéticas? Eu acho que Tim Noakes iniciou uma valiosa discussão pública; Seu legado será como ele usou sua reputação de corrida para mudar a maneira como pensamos sobre dieta e estilo de vida. África precisa lidar com esta questão – a incidência de obesidade na África Ocidental dobrou nos últimos 15 anos. Quinze anos! Obtenha isso … na África do Sul, quase metade das pessoas com mais de 15 anos tem excesso de peso. Metade! E 20% têm um IMC de mais de 30 anos. Em um país onde nossa resposta primária aos cuidados de saúde tradicionalmente se concentra em crianças subnutridas – 1 em cada 5 crianças com menos de 6 anos está acima do peso. Sim, a obesidade e a pobreza são inegavelmente positivamente relacionadas, o que significa que as pessoas pobres mais, mas obtêm isso – mais Sudafricanos morrem de complicações relacionadas à obesidade do que a pobreza; Ainda, onde é a resposta da saúde pública? (Google “Taxas de obesidade na África do Sul” e “Mais adultos sul-africanos agora morrem de obesidade do que de pobreza” para referências credíveis, e não artigos de jornal)

Meu mantra dietético pessoal é “CADA VEZ É DIFERENTE – ASSIM QUE TODA A DIETA DEVE SER DIFERENTE”. Aprenda a experimentar o que você come. Não tenho certeza de como um profissional de saúde pode recomendar a MESMA SOLUÇÃO a TODOS, dia após dia. Eu acho que isso não tem integridade. Eu gostaria que isso terminasse, mas não só os médicos de dieta recomendam a mesma dieta a cada indivíduo, eles atacam ativamente qualquer um que sugira uma solução baseada em evidências, como a ingestão de carboidratos baixos pode ser benéfica para muitos de nós. Pessoalmente, encontrei centenas de pessoas que tiveram experiências genuinamente em mudança de vida depois de comer dietas ricas em gordura e baixa em carboidratos por algumas semanas; Muitos dos quais passaram anos passando fome em uma tentativa desesperada de cortar suas “calorias em abaixo de suas calorias”. O grande número de pessoas que compartilham suas experiências positivas e que mudam a vida em alto teor de gordura,

Esta maneira de comer é qualquer coisa menos uma moda. É um estabelecimento. E os chapéus para os suecos para torná-lo ainda mais! É aquele bacon que cheiro … ou é o cheiro da inevitabilidade? Bravo, parabéns à Suécia low carb, uma nação saudável.

Conheça outros artigos sobre dieta low carb

 VOCÊ JÁ PENSOU EM TER UMA CHEF DE             COZINHA DEDICADA A TE ENSINAR A                 PREPARAR PRATOS LOW-CARB?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.