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Arten der Low Carb Diät – Wann handelt es sich wirklich um eine Low Carb Diät und nicht nur um eine Low Carb Diät? Angesichts der Popularität der Low-Carb-Diät zur Gewichtsabnahme und aus gesundheitlichen Gründen greifen viele Menschen auf diese Diät in all ihren verschiedenen Formen zurück. Offizielle Ernährungsrichtlinien empfehlen die Aufnahme von 225 bis 325 Gramm (g) Kohlenhydraten pro Tag, was etwa 45 bis 65 Prozent Ihrer täglichen Kalorienaufnahme entspricht. Dr Juliano Pimentel in einem seiner Artikel.
Low Carb Diät-Menü für eine Woche und Tipps
Und obwohl es viele verschiedene Arten gibt, von der ketogenen Diät bis zur Dukan-Diät, ist der Name nicht das Wichtigste. „Sie können festlegen, welche Art von kohlenhydratarmer Diät Sie machen möchten, aber unter dem Strich – und das ist einer der Gründe, warum kohlenhydratarme Diäten so erfolgreich sein können – sollten Sie sich darauf konzentrieren, echte Lebensmittel zu essen.
1 – Arten der Low Carb Diät – Grundlegende Low Carb Diät
Es gebe keine offizielle Richtlinie, die eine Low-Carb-Diät definiere, sagt Schmidt. Aber im Allgemeinen gelte der Verzehr von etwa 50 bis 100 Gramm Kohlenhydraten pro Tag als grundlegende Low-Carb-Diät, sagt sie. Das heißt, es kann auch mehr sein – es geht darum, weniger Kohlenhydrate zu essen, als für Sie normal ist. Der Vorteil dieses Plans besteht darin, dass er individuell angepasst ist und Sie so genau die Menge essen können, die den Bedürfnissen Ihres Körpers am besten entspricht. Außerdem haben Sie die Freiheit, selbst zu entscheiden, welche Kohlenhydrate Sie zu sich nehmen möchten (Obst, Gemüse, Milchprodukte, Vollkorn, Nüsse und Samen), statt an einem Plan festzuhalten, der Ihnen vorschreibt, was Sie wann essen müssen. Es ist am besten für jemanden geeignet, der diese Freiheit schätzt und keine Zeit mit dem Zählen von Kohlenhydraten verschwenden möchte.
Jack! Und was ist nun mit der Low Carb Diät?
2 – Arten der Low-Carb-Diät – Ketogene Diät oder „Keto“
Dies ist eine der strengsten Möglichkeiten, eine kohlenhydratarme Diät durchzuführen, da Sie dabei weniger als 50 g Kohlenhydrate pro Tag zu sich nehmen, obwohl einige Experten weniger als 30 oder 20 g empfehlen, sagt Franziska Spritzler, RD, CDE, Low-Carb-Ernährungsberater mit Sitz in Orange County, Kalifornien. (Konkret sagt sie, dass die meisten Menschen unter 30 g bleiben müssen, manche aktiven Menschen können aber etwas mehr zu sich nehmen.) Sie werden auch eine erhebliche Menge Fett zu sich nehmen – bis zu 80 % Ihrer Ernährung.
Bei einer Ketodiät wird der Brennstoffverbrennungsmotor Ihres Körpers von einem Motor, der Kohlenhydrate zur Energiegewinnung benötigt, zu einem Motor umgestellt, der Fett verbrennt. Ein großer Vorteil besteht darin, dass Sie schnell eine erhebliche Menge an Gewicht verlieren können, und es kann motivierend sein, diese Ergebnisse so schnell zu sehen. Der Nachteil ist, dass es sich um eine sehr eingeschränkte Diät handelt – Sie essen hauptsächlich Fettquellen und ein wenig Protein und einige nicht-stasierte Gemüsesorten – es ist also schwer, sich daran zu halten, und es handelt sich normalerweise um eine kurzfristige Diät, nicht um eine lebenslange. ändern.
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3 – Arten der Low-Carb-Diät – High-Fat (Eine Diät mit wenig Kohlenhydraten und viel Fett)
Das klingt ähnlich wie Keto, aber bei diesem Plan essen Sie im Allgemeinen mehr Kohlenhydrate (Ihr Körper befindet sich also nicht im Fettverbrennungszustand der Ketose, wie dies bei Keto der Fall ist) und weniger Fett. Kohlenhydrate können etwa 251 TP3T Ihrer Kalorien ausmachen, während Fett über 601 TP3T ausmacht.
Viele Menschen tun dies, um ihre Leistung während des Trainings zu steigern, da man davon ausgeht, dass der Körper dadurch lernt, Fett als Brennstoff zu verwenden, was bei längeren Ausdaueraktivitäten eine länger anhaltende Energieform bieten kann. Allerdings ist noch unklar, ob es die Leistung tatsächlich steigert, berichtete ein Studie veröffentlicht im November 2015 in der Zeitschrift Sports Medicine . Wenn Sie als Sportler an dieser Ernährungsweise interessiert sind, sollten Sie am besten einen auf Sporternährung spezialisierten Ernährungsberater zu Rate ziehen, um herauszufinden, was für Sie das Richtige ist.
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4 – Arten der Low Carb Diät – Atkins Diät
Der Low-Carb-Trend begann mit der Atkins-Diät. „Dr. „Atkins hat sehr früh erkannt, dass die Einschränkung von Kohlenhydraten und die unbegrenzte Aufnahme von Proteinen und Fett einen enormen Einfluss auf Appetit und Insulinspiegel haben“, sagt Spritzler.
Bei diesem Plan beginnen Sie mit einer sehr geringen, ketogenen Aufnahme und fügen dann nach und nach Kohlenhydratquellen wie Gemüse und Obst hinzu. Spritzler weist darauf hin, dass ein häufiger Fehler darin besteht, zu viele Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, dadurch an Gewicht zuzunehmen und dann zu denken, die Diät würde nicht funktionieren. Wenn Sie sich beispielsweise im Wartungsmodus befinden, sollten Sie wahrscheinlich kein Brot essen.
Allerdings sind bei dieser Diät auch Fertiggerichte und Snacks im Einsatz, die trotz der Bezeichnung „Low Carb“ verarbeitet werden. Der beste Weg, diese Diät durchzuführen, besteht darin, weiterhin Vollwertkost zu essen, sagt Spritzler.
Ein Hinweis: Diese Diät unterscheidet sich von der Öko-Atkins-Diät, die 2018 im U.S. News & World Report auf Platz 22 von 40 der besten Diäten landete. Der „Öko“-Trick besteht darin, dass sie sich auf pflanzliche Proteine und ungesättigte Fette mit einem höheren Kohlenhydratanteil konzentriert; Sie werden wahrscheinlich die meisten tierischen Produkte und gesättigten Fette eliminieren.
Vorsicht bei Getreide
5 – Arten der Low Carb Diät – Paleo Diät
Beim Ernährungsstil des Steinzeitmenschen liegt der Schwerpunkt auf der Aufnahme von Fett und Proteinen und weniger Kohlenhydraten. Allerdings bedeutet der Verzicht auf Getreide, Hülsenfrüchte, Bohnen, Süßigkeiten und Milchprodukte nicht automatisch, dass Sie eine kohlenhydratarme Ernährung zu sich nehmen, denn Sie können weiterhin stärkehaltiges Obst und Gemüse essen, was sich summieren kann. " Eins Paläo-Diät kann eine Reihe von Kohlenhydraten enthalten, die vom Keto- bis zum normalen Kohlenhydratgehalt reichen“, sagt Spritzler. Der Nutzen einer Paleo-Ernährungsplan sei es, den Schwerpunkt auf vollwertige und unverarbeitete Lebensmittel zu legen, sagt sie. Wenn Sie eine eher pflanzliche Ernährung bevorzugen, kann es Ihnen schwerfallen. Um sicherzustellen, dass die Ernährung kohlenhydratarm bleibt, konzentrieren Sie sich auf Gemüsesorten, die von Natur aus im Kohlenhydratspektrum liegen, wie Gurken, Tomaten, Zucchini und Paprika.
6 – Arten der Low Carb Diät – Whole30
DER Ganze 30 ist eine weitere Diät (die sich selbst eher als Programm bezeichnet), die nicht speziell auf eine kohlenhydratarme Ernährung ausgelegt ist. 30 Tage lang (kein Schummeln!) werden Sie gebeten, Fleisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst und Fette zu essen und jegliche Art von zugesetztem Zucker – Alkohol, Getreide, Hülsenfrüchte und Milchprodukte – zu vermeiden.
Für jemanden, der an die typische amerikanische Ernährung gewöhnt ist – die wenig Obst und Gemüse, dafür viel Zucker und Fett enthält – kann dies ein radikaler Ansatz sein. Er kann beim Abnehmen helfen, sagt Spritzler. Die Freiheit, so viele Kohlenhydrate zu essen, wie man möchte, kann dies jedoch ungeeignet für Menschen mit Typ-2-Diabetes . Da es sich hierbei um eine kurzfristige (30 Tage) Herausforderung handelt, soll es schwierig sein. Sie müssen Ihren Penis vor dem Beginn wiegen und dann planen, was Sie nach 30 Tagen tun werden.
Mit grundlegenden Tipps eine Low Carb Diät starten
7 – Arten der Low Carb Diät – Low Carb Mittelmeerdiät
Das bringt Spritzlers Gesundheit große Pluspunkte. „Ich persönlich halte dies für die ideale Diät, da sie alle Vorteile einer mediterranen und kohlenhydratarmen Diät bietet“, sagt sie.
Der Unterschied zu anderen Low-Carb-Diäten besteht darin, dass Sie gesättigte Fette für ungesättigte Fette – ein Vorteil, wenn Sie Typ-2-Diabetes haben, der Ihr Risiko für Herzkrankheiten erhöht, oder wenn bei Ihnen selbst oder in Ihrer Familie eine Vorgeschichte mit Typ-2-Diabetes vorliegt. der Herzkrankheit selbst. Das bedeutet, dass Sie anstelle von Butter, Käse und Sahne Olivenöl, fetten Fisch, Nüsse, Samen und Avocado als ihre Hauptfettquelle.
Der große Vorteil dieser Diät ist, dass sie sehr herzfreundlich ist; Der Nachteil besteht darin, dass für manche Menschen der Reiz einer Low-Carb-Diät darin liegt, dass sie dadurch besonders schmackhafte Lebensmittel wie Speck und Käse essen können. Forschungen zu den Vorteilen einer kohlenhydratarmen Mittelmeerdiät bei Diabetes, wie zum Beispiel eine im Juli 2014 in der Zeitschrift Diabetes Care veröffentlichte Studie , riet den Teilnehmern, nicht mehr als 501 TP3T ihrer täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten zu sich zu nehmen und mindestens 301 TP3T zu sich zu nehmen. Ihrer Kalorien aus Fett und konzentrieren Sie sich auf Gemüse und Vollkorn als Kohlenhydratquellen.
8 – Arten der Low Carb Diät – Dukan Diät
Bei dieser Diät werden Sie durch vier Phasen geführt. Zunächst konzentrieren Sie sich auf proteinreiche Lebensmittel, fügen dann Gemüse hinzu und führen anschließend nach und nach mehr kohlenhydrathaltige Lebensmittel wie Obst und Vollkornbrot ein, zusätzlich sind zwei Mahlzeiten pro Woche erlaubt. In der letzten Phase versuchen Sie, Ihr Gewichtsverlustergebnis durch den Verzehr von Nahrungsmitteln aus allen Nahrungsmittelgruppen, die Einnahme von Haferkleie als Nahrungsergänzung und ein tägliches Fitnesstraining aufrechtzuerhalten.
Laut U.S. News & World Report belegt die Dukan-Diät in der Rangliste der besten Diäten insgesamt Platz 39 von 40 – ein ziemlich niedriger Wert. Warum? Sie muss viele Regeln einhalten und viel Eiweiß zu sich nehmen, was laut Expertengremium die Gesundheit gefährden kann.
9 – Arten der Low-Carb-Diät – Die South-Beach-Diät
Im Gegensatz zu manchen anderen Low-Carb-Diäten, bei denen der Fokus auf den gesundheitlichen Vorteilen liegt, handelt es sich bei dieser Diät um eine reine Gewichtsabnahme-Diät. Während Sie sich mehr auf mageres Eiweiß und gesunde Fette konzentrieren, Mayo-Klinik observa que a Dieta de South Beach não é necessariamente uma dieta restrita de carboidratos. De fato, você come “bons carboidratos” – especialmente depois da primeira fase.
Im Rahmen der Diät können Sie in South Beach Tiefkühl- und Fertiggerichte kaufen und einige Mahlzeiten auch selbst zubereiten. Sie empfehlen Ihnen außerdem, Snacks der Marke South Beach Diet zu kaufen. Der Vorteil besteht darin, dass Sie erfahren, was Sie im Laufe des Tages essen sollen, und dass Sie kaum kochen müssen (großartig, wenn Sie Ihre Küche hassen). Der Nachteil besteht darin, dass Sie Ihre Lebensmittel über sie kaufen müssen und die Auswahl möglicherweise eingeschränkt ist. Darüber hinaus profitieren Sie beim Kauf abgepackter Lebensmittel nicht von allen Nährstoffen, die Sie durch den Verzehr von Vollwertkost erhalten würden.
10 – Arten der Low Carb Diät – Zero Carb Diät
Wenn Sie sich im Internet umsehen, werden Sie feststellen, dass sich viele Menschen der Herausforderung einer kohlenhydratfreien Diät stellen, bei der sie nur Fleisch und Fett essen. Der Nachteil dieser Diät ist, dass sie außergewöhnlich viel gesättigtes Fett enthalten kann und nicht enthält Fasern , etwas, das die Verdauung unterstützt, und nicht Gemüse oder Obst, das wichtige Vitamine, Mineralien und Antioxidantien liefert. Wenn man bedenkt, dass Experten empfehlen, vor dem Versuch einer ketogenen Diät – und dies ist eine viel ernstere Form – mit Ihrem Arzt zu sprechen, müssen Sie vor dem Versuch einer Null-Kohlehydrat-Diät einen Arzt konsultieren!
