Samedi 18 avril 2026
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Dessert au chocolat à faible teneur en glucides – Brigadeiro à la cuillère

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Dessert au chocolat à faible teneur en glucides – Comme d’habitude, après le déjeuner, nous aimons toujours déguster un délicieux dessert. Droite?! Bien sûr, mais alors vous diriez : « tu es au régime », n’est-ce pas ?! Faux!!! Parce qu'à partir de maintenant nous avons le dessert au chocolat à faible teneur en glucides, que vous pouvez manger tous les jours, et mieux encore, sans un seul poids sur la conscience, et être assuré que vous perdrez du poids de toute façon. Si vous êtes diabétique, vous pouvez manger de la même manière, car nous n'utilisons pas de sucre mais plutôt d'édulcorant, l'indice glycémique est très bas, c'est-à-dire que votre corps n'aura pas besoin d'envoyer de l'insuline dans votre circulation sanguine, et le sucre dans votre sang n'augmentera pas, et vous ne stockerez pas de graisse. Ceci est valable non seulement pour les diabétiques, mais pour nous tous !

Le secret est que le dessert au chocolat à faible teneur en glucides Il est faible en glucides : sa base est la crème !!! Mais la crème est riche en matières grasses et fait grossir !!! Pas exactement, il est riche en matières grasses (matière grasse du lait) riches en CLA, des antioxydants qui aident à accélérer notre métabolisme et à maintenir nos muscles.

Merveilleux, vous ne trouvez pas ?! Alors, allons droit au but, du bon gras, pas de sucre et un délicieux dessert au chocolat à faible teneur en glucides... Bon appétit !!!

Voir aussi :

Recette d'œufs de Pâques à faible teneur en glucides

Recette de Brigadeiro Gourmet Low-Crib

Tarte sucrée à faible teneur en glucides

Dessert au chocolat à faible teneur en glucides | ingrédients

  • 1 boîte de crème Nestlé
  • 3 cuillères à soupe bombées de cacao en poudre non sucré, 100% cacao
  • 2 cuillères à soupe d'édulcorant stevia, érythynol, xylitol
  • 50 grammes de beurre non salé (3 cuillères à soupe)

Dessert au chocolat à faible teneur en glucides | comment faire

Mettez le beurre dans une casserole après l'avoir fait fondre, ajoutez le reste des ingrédients et laissez bouillir légèrement (avec de très petites bulles), laissez reposer environ 1,3 minute et éteignez le feu. Une fois refroidi, placez-le dans des bocaux ou sur une assiette et laissez-le au réfrigérateur. Si vous préférez, vous pouvez faire des boules. Quand c'est chaud, préparez-les et remettez-les au réfrigérateur et servez...

PS : Vous pouvez le diviser en 4 pots et le conserver au réfrigérateur pendant quelques semaines… chaque portion contient environ 282 calories, 34 g de matières grasses, 1 g de glucides et 0,5 g de protéines. En d’autres termes, il est parfait pour ajouter du gras et de la douceur à votre nouveau régime pauvre en glucides.

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