Porridge faible en glucides à base de chia pour votre petit-déjeuner

LE porridge à faible teneur en glucides à base de chia est excellent pour votre petit-déjeuner, en particulier pour ceux qui s'entraînent, et il aide également à effet secondaire faible teneur en glucides, pour aller plus facilement aux toilettes. Découvrez ceci et d'autres recettes à faible teneur en glucides sur notre site Web

Porridge faible en glucides | Ingrédients :

1. ½ tasse de graines de chia + 2 cuillères à soupe ½ tasse + 2 cuillères à soupe de graines de lin dorées ½ tasse + 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée non sucrée 1 cuillère à soupe + ¾ cuillère à café de cannelle moulue

   2 ½ tasses d'eau chaude

   10 cuillères à soupe de lait de coco non sucré

   1 cuillère à soupe de cacao (facultatif)

   Édulcorant au goût

Porridge faible en glucides | Méthode de préparation :

Mélangez les graines de chia, les graines de lin dorées, la noix de coco non sucrée et la cannelle dans un bol.
Versez 2,5 tasses d'eau sur le mélange et laissez reposer 3 à 5 minutes. Ajoutez l'édulcorant (à votre goût) et 10 cuillères à soupe de lait de coco dans le bol et mélangez bien. Garnissez de fruits frais.

Découvrez quelques bienfaits du chia pour notre santé :

Améliore le taux de sucre dans le sang
Le chia améliore la fonction de l'insuline dans les cellules, facilitant sa conversion du sucre en énergie et, par conséquent, favorisant la perte de poids. Cette protéine stimule également les enzymes responsables de la dégradation des triglycérides et du « mauvais cholestérol », le LDL.

Aide à réguler l'appétit, améliore le sommeil et l'humeur
Riche en fibres, il procure une sensation de satiété accrue. Concernant le sommeil et l'humeur, des études suggèrent que les acides gras oméga-3 présents dans sa composition fournissent plus d'énergie et, par conséquent, améliorent le sommeil et l'humeur.

Contribue à des dents et des os plus sains
Sa composition contient une teneur élevée en calcium, magnésium, fer et zinc, qui sont responsables d'os et de dents plus sains.

Peut aider à perdre du poids
Les graines de chia sont riches en fibres. Dans l'estomac, elles se transforment en un gel qui remplit l'estomac, réduisant ainsi la sensation de faim. Cela permet de se sentir rassasié plus longtemps et de maintenir une alimentation saine. nourriture équilibré.

Source: http://ego.globo.com/beleza/noticia/2014/09/especialistas-listam-os-beneficios-da-semente-de-chia.html

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