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कम कार्ब चॉकलेट मूस रेसिपी - यह कम कार्ब चॉकलेट मूस रेसिपी मूल रूप से एक चॉकलेट-स्वाद वाला फैट बम है।
आप इसे मिठाई के रूप में खा सकते हैं, या केक में भरने के रूप में उपयोग कर सकते हैं। यह बहुत पौष्टिक है और चॉकलेट की तीव्र लालसा को संतुष्ट करने के लिए भी आपको इसकी थोड़ी सी मात्रा की ही आवश्यकता होती है!
तैयारी का समय: 10 मिनट | कुल समय: 40 मिनट
उपज: 3 सर्विंग्स
कम कार्ब चॉकलेट मूस रेसिपी | सामग्री
- अनसाल्टेड मक्खन – 60 ग्राम (2 औंस), नरम
- फिलाडेल्फिया क्रीम चीज़ – 60 ग्राम (2 औंस)
- क्रीम या खट्टी क्रीम – 90 मिलीलीटर (3 औंस)
- बिना मीठा किया हुआ कोको पाउडर – 1 बड़ा चम्मच
- स्वाद के लिए ट्रुविया, ज़ाइलिटोल, एरिथ्रिटोल या अन्य दानेदार स्वीटनर - 1 बड़ा चम्मच
- सजावट के लिए चॉकलेट (वैकल्पिक)
कम कार्ब चॉकलेट मूस रेसिपी | तैयारी कैसे करें?
मक्खन को नरम होने तक कमरे के तापमान पर ही रहने दें (यदि आपके पास समय न हो तो इसे 10-15 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में गर्म कर लें)
मक्खन को स्वीटनर के साथ मिलाएं, पूरी तरह मिश्रित होने तक मिश्रण करते रहें
क्रीम चीज़ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और चिकना घोल बना लें
कोको पाउडर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ
डबल क्रीम को फेंटें और धीरे-धीरे शेष मिश्रण में डालकर अच्छी तरह मिला लें।
छोटे गिलासों में डालें और डार्क चॉकलेट के टुकड़ों से सजाएं।
यदि आपके पास समय हो तो इसे 30 मिनट या अधिक समय के लिए फ्रिज में रखें - इसका स्वाद और भी बेहतर होगा।
कम कार्ब चॉकलेट मूस रेसिपी | पोषण संबंधी जानकारी
जैसा कि बताया गया है, यह एक बहुत बड़ा बम है!
सेवारत मात्रा: 1 सेवारत (उपर्युक्त सामग्री मात्रा का उपयोग करके मिश्रण का 1/3)
प्रति सर्विंग: 335 कैलोरी, 1.5 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट, 37 ग्राम वसा, 2 ग्राम प्रोटीन
कुल मिश्रण के लिए, ऊपर सूचीबद्ध मानों का उपयोग करें:
1010 कैलोरी, 4.5 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट, 7 ग्राम प्रोटीन, 110 ग्राम वसा।
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