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Es besteht kein Zweifel, dass es jedem gefallen wird. Rezept von herzhafter Kuchen mit wenig Kohlenhydraten. Außerdem ist es ein sehr gesundes und leckeres Gericht, dessen Zutaten sehr leicht zu finden sind oder die Sie vielleicht schon zu Hause haben. Schauen Sie sich die Low Carb Rezept!
Siehe auch:
Buch 101 Rezepte mit 3 Boni (Low Carb Handbuch, Intervallfasten und Übungen für zu Hause).
Rezept für herzhaften Kuchen mit wenig Kohlenhydraten | Zutaten
- 1 mittelgroße Zucchini, grob gerieben
- 1 großes Ei
- 2 Esslöffel Mandelmehl
- Geschnetzelte und gewürzte Hühnerfüllung
- Frischkäse nach Geschmack
- 1 Prise Salz
Rezept für herzhaften Kuchen mit wenig Kohlenhydraten | So geht‘s
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Die in ein Tuch gewickelte Zucchiniraspel entwässern und anschließend einfach drehen, sodass das Wasser herauskommt.
Ei und Mehl zu den geriebenen Zucchini geben und gut verrühren.
Geben Sie nun in eine ofenfeste Schüssel eine Schicht Zucchini, eine Schicht Füllung Ihrer Wahl, nun eine dünne Schicht Frischkäse, wieder eine Schicht Zucchini und zum Abschluss eine Schicht Provolone-Käse und backen Sie alles für etwa 35 Minuten im Ofen.
Rezept für herzhaften Kuchen mit wenig Kohlenhydraten | Vorteile
Zucchini haben viele gesundheitliche Vorteile. Eine davon ist die Fähigkeit, Bluthochdruck zu kontrollieren, dank der großen Menge an Kalium. Kalium sorgt für die Elastizität der Arterien und hilft so, den Blutdruck im Gleichgewicht zu halten.
Dieses Nahrungsmittel ist außerdem ein Verbündeter des Herzens und gibt den Knochen zusätzliche Kraft. Und wir dachten, es sei das langweiligste Gemüse der Welt.
Zucchini stehen auf dem Speiseplan vieler Brasilianer und Libanesen und werden wegen ihres Geschmacks, ihrer leichten Konsistenz und ihrer geringen Kalorienzahl (100 g enthalten etwa 19 kcal) sehr geschätzt. Darüber hinaus ist es reich an Niacin und eine Quelle für B-Vitamine und Vitamin A. Kalium, Phosphor, Kalzium, Natrium und Magnesium.
Zucchini werden im Allgemeinen roh in Salaten gegessen, aber auch gekocht, sautiert, gebacken, gegrillt, frittiert und in andere Rezepte eingearbeitet, um Soufflés, Puddings, Süßigkeiten usw. zuzubereiten. Weil es eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe ist, wie stadtplan Und da sie einen großen Wasseranteil von etwa 90 % hat, ist Zucchini ein leicht verdauliches Nahrungsmittel und wird häufig zur Regulierung der Darmfunktion eingesetzt. Es ist außerdem ein hervorragendes Nahrungsmittel zur Bekämpfung von Übelkeit und hat eine wurmtreibende Wirkung.
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