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Rezept für Low-Carb-Omelett – Dies ist eines der einfachsten Rezepte in Low-Carb-Diät; In unserer Speisekammer sind Lebensmittel normalerweise immer vorrätig und wenn nicht, sind sie sehr leicht zu finden.
DER Ei An sich ist es ein äußerst nahrhaftes Lebensmittel, das in vielen köstlichen Rezepten verwendet wird, kalorienarm ist und hilft, das Sättigungsgefühl aufrechtzuerhalten.
Es ist eine ausgezeichnete Proteinquelle, hilft beim Muskelaufbau und liefert außerdem mehrere Vitamine und Mineralien, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers wichtig sind.
Eier sind ein Nahrungsmittel, das beim Abnehmen hilft, da sie hochwertiges Eiweiß enthalten und aus essentiellen Aminosäuren bestehen, die unser Körper nicht selbst produziert. Da es dieses Protein enthält, fühlen wir uns satter, wenn wir dieses Lebensmittel zu uns nehmen.
Low Carb Omelett Rezept | Zutaten
- 10 mittelgroße Eier
- 400 g Schinken
- 200 ml Sahne
- 150 g Parmesan
- 1 Tomate
- 1 Paprika
- 2 Zweige Thymian
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Meersalz
- Pfeffer
- Butter
Low Carb Omelett Rezept | Vorbereitung
Gemüse und Kräuter waschen und abtropfen lassen
Die Tomate schneiden
Die Paprika halbieren, Kerne und weiße Teile entfernen
Die Thymianblätter vom Stiel zupfen
Den Schinken in Würfel schneiden.
Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Sahne und Thymian verrühren.
Die Eier mit Salz und Pfeffer würzen
Die Butter in der Pfanne erhitzen und den Schinken mit Paprika anbraten, die Hitze ausschalten
Die Eier dazugeben und ruhen lassen.
Die Tomatenscheiben auf den Eiern platzieren und mit Parmesan bestreuen.
Die Pfanne in den vorgeheizten Backofen auf die mittlere Schiene schieben und die Frittata bei 180°C 30 bis 40 Minuten backen.
Nutzen Sie bei Bedarf in den letzten 5 Minuten die Grillfunktion, um eine goldbraune, knusprige Oberfläche zu erhalten.
Wir wünschen guten Appetit!
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