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Low Carb Kokosbonbons saftig und ganz einfach zuzubereiten. Sehen Sie sich das Video unter dem Beitrag an, um den gesamten Prozess mit leicht zu findenden Zutaten zu sehen und Sie können dies machen Low Carb Dessert lecker.
Low Carb Kokosbonbons | Zutaten:
- 500g natürliche getrocknete Kokosflocken
- 2 Tassen vollfette Kokosmilch
- 4 Eiweiß
- 1/2 Tasse Xylit
Im Video schlägt der Autor Kokosblütenzucker vor, wir glauben jedoch, dass Xylit das Getränk ausreichend süßen kann. kohlenhydratarme Kokosbonbons.
Low Carb Kokosbonbons | Wie vorzubereiten
Geben Sie 500 Gramm Kokosnuss und 2 Tassen Kokosmilch in einen Topf, vermengen Sie alles gut und lassen Sie die Kokosnuss etwa 5 Minuten quellen.
Nach 5 Minuten die 4 Eiweiße zu dieser Mischung hinzufügen und verrühren, dann eine halbe Tasse des Süßstoffs Ihrer Wahl hinzufügen, alles verrühren und die Pfanne auf den Herd stellen und die ganze Zeit rühren, bis die Kokosbonbons eindicken und beginnen, sich vom Boden der Pfanne zu lösen (gut aufpassen, da dieser Vorgang sehr schnell geht) und es ist fertig. Schalten Sie die Heizung aus.
Ist der gewünschte Punkt erreicht, fettest du eine große Pfanne mit Kokosöl ein und bringst den Teig mit einem Löffel in die gewünschte Größe.
Nehmen Sie die kohlenhydratarme Kokosbonbons in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für ca. 30 Minuten oder bis die Kokosnuss goldbraun ist, aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fest wird und die Low Carb Kokosbonbons steht zum Genießen bereit.
Siehe auch:
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