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Grüne Zucchini-Chips aus der Heißluftfritteuse
Lass uns Zucchini-Chips in der Heißluftfritteuse zubereiten. Ich möchte dir zeigen
wie man frische Zucchini nimmt, sie in dünne Scheiben schneidet, sie röstet, perfekt frittiert, um zu sagen
Was ist das Gewürz zu verwenden, und es dauert nur etwa 10 Minuten. Lass uns diese machen. Also hier habe ich ein paar frische Zucchini, die ich einfach
Schneiden Sie die Enden ab, damit ich perfekte Kreise machen kann. Wenn Sie jetzt eine
Mandoline, es ist viel einfacher und Ihre Zucchinischeiben
wird schön und gleichmäßig sein. Ich werde Ihnen sagen, dass es wichtig ist, dass Ihre Zucchinischeiben oder Chips ungefähr die gleiche Dicke haben, denn ich werde bestimmen
wie lange sie kochen und was sie kochen
gleichmäßig in der Fritteuse. Zucchini ist ein Gemüse mit hohem Feuchtigkeitsgehalt. Was wir also tun wollen, ist
nicht nur die Zucchini schneiden, sondern auch
ein Papiertuch bereit, so dass das Papiertuch
die ganze Feuchtigkeit aufnehmen, denn sonst
würde viel länger dauern. Das ist dasselbe wie im Backofen. Ich habe ein weiteres Video auf diesem Kanal, in dem ich zeige, wie es geht
Zucchini-Chips im Ofen. Und Sie wollen auf jeden Fall haben
sicher, dass das Wasser raus ist. Also schnappst du dir noch einmal deine
Messer hart und geschnitten. Sie wollen sie dünn genug schneiden, dass sie fast
transparent und faltbar, aber nicht so sehr, dass Sie einige haben, Sie werden immer einige haben wie
diese, also ist es keine große Sache. Wir nehmen hier ein Papiertuch und schnappen uns unsere
Zucchinischeiben und legen Sie sie schön auf unser Papiertuch oder ein
Küchentuch funktioniert auch gut. Sie werden sie setzen
10 Minuten darüber gießen. Um die Feuchtigkeit herauszuziehen, nehme ich etwa 1/4 Teelöffel oder eine Prise Salz und
über die Zucchinischeiben streuen. Das Salz wird
helft den Jungs beim Abtrocknen. Jetzt lasst alle
Zucchinischeiben liegen auf einem Papiertuch oder Küchentuch, und ich habe sie gesalzen. Ich nehme noch zwei
Papiertücher, und du willst es oben drauflegen, um es ein wenig anzudrücken, um die ganze Feuchtigkeit aufzusaugen. Und wie du sofort sehen kannst, ein
Ein Teil der Feuchtigkeit sickert bereits in das Papiertuch. Okay, also unsere
Papiertücher haben fast die gesamte Feuchtigkeit der Zucchini aufgesaugt. Wir heben sie einfach hoch und nehmen sie aus dem Papiertuch. Meine Heißluftfritteuse hat eine Schale, die die Zucchini-Chips vom Boden des
meine Fritteuse oder Körbe, also brauche ich das Tablett dort. Und dann möchte ich meine Pommes nehmen und eine einzelne Schicht machen
auf dieses Tablett. Ich werde sie einzeln auflegen
sie in meiner Heißluftfritteuse. Nun, nachdem alle unsere Heißluftfritteusen-Chips in einer einzigen Schicht da drin sind, möchten Sie einige greifen
Sprühen Sie Olivenöl ein und besprühen Sie sie. Dies hilft ihnen beim Braten, Toasten, macht sie knusprig und goldbraun. Wenn Sie sie nun verlassen möchten
klar, Sie können es einfach schließen, und wir werden unsere Fritteuse einrichten. Aber wenn Sie eine setzen wollen
etwas Parmesan, vielleicht ein wenig italienisches Gewürz,
Machen Sie sie mit Knoblauch, welche Art von Gewürz Sie auch immer zu Ihren Zucchini-Pommes hinzufügen möchten, Sie sollten
Jetzt oben draufstreuen. Diese kommen in
Unsere Heißluftfritteuse bei 370 Grad für etwa neun Minuten. Und nach Ablauf der neun Minuten sollten Sie Ihre Zucchini-Chips mit einer Küchenzange wenden, damit sie auf die gleiche Weise garen können
andere Seite für weitere sieben bis neun Minuten. Sie sollten sie im Auge behalten, denn wenn Sie anfangen zu sehen, dass einige von ihnen
Es wird etwas warm, es ist Zeit, sie auszuziehen. Also, mal sehen, was unsere
Zucchini-Chips. Ich gebe Ihnen ein paar Tipps. So gelingt Ihr Rezept jedes Mal perfekt. Jetzt eine Portion Zucchini-Chips
Es ist keine riesige Menge, aber es ist eine tolle Beilage. Es ist auch eine lustige Aktivität. Sie können die Kinder
um diese zu machen. Nun werden Sie feststellen, dass
Einige von ihnen sind in der gleichen Zeit wärmer als andere. Und das liegt daran, dass wenn
Ich habe es geschnitten, da ich es nicht benutzt habe
Mandoline, ich habe nur ein Messer benutzt, einige Scheiben Zucchini
sind dicker als andere. Also meine dünneren Scheiben
sind etwas mehr geröstet, aber sie schmecken immer noch gut. Jetzt können Sie Zucchini-Chips mit etwas Marinara-Sauce servieren, mit Parmesan bestreuen und dann auf
Sie auf einem Salat, servieren Sie sie mit anderen Lieblings-Röstgemüse, servieren Sie sie mit
Seite eines Spiegelei Dies ist einfacher, weil dann
Ich kann meine Zucchini-Pommes mit dieser Eigelb-Aktion so gut in Gang bringen. Und Leute, ich möchte wissen, was ihr vorhabt für
die Zucchini-Chips. Hinterlassen Sie einen Kommentar unter diesem Video und teilen Sie mir mit, warum Sie hierher gekommen sind, wie Sie es machen werden
das und serviere sie. Und während du dort bist,
drücke den roten Abonnieren-Button, dann können wir gemeinsam kochen
jede Woche zusammen. Bis zum nächsten Mal. Oh, ich habe vergessen, diese zu probieren. Sie sind so gut. Ich habe sie nur nicht gezeigt
dass sie wirklich gut sind. Soll ich den Rest essen? (gleichgültig) (fröhliche Musik)
