Das Video, das wir zeigen werden, ist sensationell und zeigt nicht nur, wie es geht Low Carb Creme von Kokosnuss, zeigt Ihnen auch, wie man die hausgemachte Kokosmilch und die hausgemachtes Kokosmehl.

Wie oft müssen wir eine Zutat verwenden, die die bekannte Sahne ersetzt?
Manchmal kann es durch im Handel erhältliche Reis- oder Sojasahne ersetzt werden.
Was aber, wenn es Beschränkungen für Soja gibt?
Oder … was wäre, wenn der Geschmack dieser Creme besonders hervorstechen und sich mit dem Geschmack einer selbstgemachten Süßigkeit verbinden würde?
Für manche Menschen haben in Öl gepresste Pflanzencremes einen charakteristischen Geschmack, der an das bei ihrer Herstellung verwendete Öl erinnert.
In diesen Fällen verwenden wir normalerweise die Kokoscreme.
Der Geschmack ist angenehm, wenn auch stark, und kann zu einem interessanteren Endergebnis Ihrer Diät oder Ihres Rezepts beitragen.

Low Carb Sauerrahm | So geht‘s

Das stimmt, bevor wir die Creme herstellen, müssen wir zuerst die Kokosmilch.
Den Backofen auf 240 °C vorheizen, das gesamte Wasser aus einer trockenen Kokosnuss entfernen, diese auf ein Backblech legen und 15 Minuten backen oder bis sie gut aufgerissen ist. Es ist wichtig, das gesamte Wasser zu entfernen, damit Sie sich später nicht verbrennen.

Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und klopfen Sie dann leicht darauf, um die Reste aufzulösen. Mit einem stumpfen Messer die Schale vom Fruchtfleisch trennen. Dieses Fruchtfleisch in kleinere Stücke schneiden.

Geben Sie das Kokosmark in einen Mixer, fügen Sie heißes Wasser hinzu und mixen Sie es 3 Minuten lang. Wenn Ihr Mixer klein ist, teilen Sie ihn in zwei Teile.

Damit Sie sich nicht verbrennen, warten Sie, bis es lauwarm ist und seihen Sie es dann mit einem sauberen Tuch oder einem sehr feinen Sieb ab.

Fertig ist die selbstgemachte Kokosmilch.

Um die Low Carb Creme Kokosnuss, lassen Sie es einfach über Nacht im Kühlschrank und das ganze Fett wird oben sein, dieses Fett wird unsere kohlenhydratarme Creme. Ganz einfach, oder?

Um Kokosmehl herzustellen, geben Sie einfach das gesamte zerkleinerte Fruchtfleisch in eine Auflaufform und backen Sie es, bis es goldbraun ist.

Ganz einfach und schnell, 3 Dinge mit einer Zutat: Kokosmilch, Kokosmehl und Low Carb Creme

Kokosnuss.

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