Recette de barre chocolatée à la noix de coco – Faible teneur en glucides

Recette de barre chocolatée à la noix de coco – Faible en glucides – Bienvenue sur Le blog le plus pauvre en glucides du Brésil 💖💖💖 Aujourd'hui, nous allons vous apporter une recette pour ceux qui sont fous de sucreries, c'est vrai, lorsque vous vous sentez désespéré et que vous vous souvenez que vous suivez un régime hypocalorique, que faire pour éviter de céder à la tentation et ne pas laisser votre régime s'effondrer, la suggestion d'aujourd'hui est Recette de barre chocolatée à faible teneur en glucides et à la noix de coco celui-ci peut.

Recette de barre chocolatée à la noix de coco – Faible teneur en glucides

Sans plus attendre, passons directement à la recette très simple à réaliser de la barre chocolatée à la noix de coco, en plus d'être savoureuse, elle est saine à condition d'utiliser les ingrédients à la lettre. En rappelant que cette recette est pour vous permettre de vous éloigner du régime low carb. Avant que les gens ne viennent commenter, je dirai tout de suite que la barre chocolatée à la noix de coco ou noix de coco ne doit être consommée qu'entre les pauses repas et en petite quantité car sinon tout votre travail sur le régime low carb tombera à l'eau et votre sacrifice sera vain.

Passons à la recette LOW CARB 💖 ……

C'est bon régime pauvre en glucides et tu as envie de manger du chocolat ? Vous salivez rien qu'en pensant à un petit pack Prestige ? La noix de coco étant un ingrédient contenant une faible quantité de glucides, elle donne…

INGRÉDIENTS : GARNITURE

• 1/3 tasse (thé) d'HUILE DE COCO (ou 80 ml)
• 1/3 tasse (thé) de LAIT DE COCO (ou 80 ml)
• 1/2 tasse (thé) d'ÉDULCORANT POUR FOUR ET CUISINIÈRE
• 1 tasse (thé) de NOIX DE COCO RÂPÉE non sucrée

INGRÉDIENTS : GARNITURE

• 300g de CHOCOLAT NOIR (au moins 75% de cacao)

METHODE DE PREPARATION : REMPLISSAGE

• Chemisez un moule carré de 18 cm de papier sulfurisé et réservez.
• Dans une petite casserole, mélanger l’huile de coco, le lait de coco, l’édulcorant pour four et cuisinière et mélanger.
• Placez sur feu moyen et remuez jusqu’à ce que l’huile fonde et que le mélange commence à bouillir.
• Retirer immédiatement du feu et incorporer la noix de coco râpée.
• Versez le mélange dans le moule préparé et réfrigérez pendant environ 2 heures, ou jusqu'à ce qu'il durcisse.
• Une fois durcie, utilisez un couteau bien aiguisé pour couper la garniture en environ 16 morceaux (chaque barre mesurera environ 1,5 cm sur 9 cm).
• Placer les barres dans un autre moule également recouvert de papier sulfurisé et placer au congélateur pour qu'elles durcissent pendant environ 1 heure.

PRÉPARATION : GARNITURE

• Faites fondre et tempérer le chocolat en utilisant votre méthode préférée*.
• Retirez les barres du congélateur et trempez-les une à une dans le chocolat jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.
• Laissez-les sécher sur du papier sulfurisé et conservez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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Considérations finales sur la barre chocolatée à la noix de coco – Faible teneur en glucides