Anúncios
[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”]
Vamos dar uma dica de como fazer farinha de frango low carb, super versátil e diferente… Muito boa para preparar diversas refeições com baixo índice de carboidratos .
Com ela você pode preparar muitas coisas, empanar salgadinhos, carnes, coxinha low carb, fazer torta salgada, panqueca, farofa e até um pãozinho low carb. Muito simples de fazer em casa, é só triturar o frango no processador, liquidificador, ou até mesmo no moedor de café
elétrico.
como fazer farinha de frango low carb|Ingredientes
1 quilo de Peito de Frango sem pele e osso
Você também tem a opção de usar sobras.
Como fazer farinha de frango low carb|Como preparar
1- Limpe toda a carne de frango removendo toda a pele e gordura que houver, coloque em uma panela de pressão e cozinhe o frango totalmente sem sal e totalmente sem nem um temperos.
Logo após ter cozinhado, escorra a água e reserve.
2- Tampe novamente a panela de pressão e sacuda bastante; esse processo vai fazer com que o frango fique totalmente desfiado, em seguida coloque aos poucos no processador, até ficar bem moído.
3- Depois de todo o frango processado, coloque porções em uma frigideira antiaderente e sem óleo, mexendo sempre até que fique dourado e crocante. Sempre que chegar neste ponto, vá retirando e reserve, vá repetindo este processo até que *acabe toda a massa de frango. É fundamental que o frango que bem seco.
4- Depois de todo o processo descrito a cima, passe no processador novamente, para que fique com a textura bem homogênea.
Obs.: Pode ser guardada no seu refrigerador colocando a farinha dentro de um recipiente hermético por no máximo
Sete dias. Tendo também a possibilidade de congelar pequenas porções em sacos plástico, e usar aos poucos, deixando para descongelar um dia antes de usar em suas receitas.
Gostou da dica? Deixe um comentário e compartilhe como fazer farinha de frango low carb.
Veja como fazer tabule low carb
[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Ads Native” _builder_version=”4.16″ border_style=”solid” global_colors_info=”{}”]
