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Rezept für kohlenhydratarme Kokosbonbons – Er hat wenig Kohlehydrate und der Geschmack muss im Vergleich zu herkömmlichen Süßigkeiten nicht eingebüßt werden. Eignet sich hervorragend, um die Lust auf etwas Süßes zu stillen, ohne von der Low Carb Diät abzuweichen.
Es ist immer gut, in jeder Ernährung ein Lebensmittel wie die Kokosnuss einzubauen. Es ist reich an verschiedenen Nährstoffen, sorgt für ein Sättigungsgefühl, da es viel gutes Fett enthält, und hilft, Krankheiten vorzubeugen.
Dieses wunderbare Nahrungsmittel erhöht das gute Cholesterin und schützt das Herz. Früher galt es als Feind der Gesundheit, heute ist es ein großartiger Verbündeter für alle, die abnehmen möchten.
Neben vielen positiven Informationen liefert es auch zwei Fettarten, die bei maßvollem Verzehr die Regeneration fördern und beim Abnehmen helfen.
DER Laurinsäure und Monolauryl sind reich an Vitamin E, das eine antioxidative Wirkung hat, freie Radikale bekämpft und Anzeichen vorzeitiger Hautalterung vorbeugt, betonen Experten. Fettmoleküle erzeugen außerdem Energie, wodurch der Körperfettanteil sinkt und überschüssige Pfunde verbrannt werden.
Rezept für Low-Carb-Kokosbonbons | Zutaten
- 4 Esslöffel Kokosöl
- 1 Esslöffel geschmolzene Butter
- Süßstoff Xylitol nach Geschmack
- 1 ½ Esslöffel Kokosmehl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1½ Tassen Cashewnüsse oder andere Ölsaaten
- ¼ Tasse natürliche, ungesüßte Kokosraspeln
Rezept für Low-Carb-Kokosbonbons | Zubereitung
Verarbeiten Sie die Cashewnüsse zu einer Paste und geben Sie für 30 Sekunden Kokosöl und Butter hinzu.
Süßstoff, Kokosmehl, Kokosraspeln und Vanille hinzufügen und weitere 2 Minuten köcheln lassen.
Der Teig sollte eine butterige Konsistenz haben.
Geben Sie die Masse in Silikonformen der gewünschten Form oder rollen Sie sie auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech aus, stellen Sie sie 40 Minuten lang in den Kühlschrank und schneiden Sie sie in Quadrate oder jede andere gewünschte Form.
Tipp: Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.
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