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A receita de tomate recheado com presunto low carb é muito simples, mas original. Esta receita low carb com tomates assados e um delicioso recheio de presunto e queijo feta.
Os benefícios para a saúde dos tomates incluem cuidados oculares, boa saúde no estômago e uma pressão sanguínea reduzida. Eles também fornecem alívio de diabetes , problemas de pele e infecções do trato urinário também. Além disso, eles melhoram a digestão , estimulam a circulação sanguínea, reduzem os níveis de colesterol , melhoram o equilíbrio dos fluidos, protegem os rins, desintoxicam o corpo, evitam o envelhecimento prematuro e reduzem a inflamação. Os tomates consistem em um grande número de antioxidantes que têm provado combater diferentes formas de câncer . Eles também são uma rica fonte de vitaminas e minerais e exercem um efeito protetor contra doenças cardiovasculares.
O Que É Um Tomate?
O tomate é considerado ambos, um fruto e um vegetal e faz parte integrante das cozinhas em todo o mundo, especialmente na região do Mediterrâneo. O consumo diário de tomates proporciona um grande impulso para a saúde, além de melhorar o sabor dos alimentos . Você pode encontrá-los em diferentes alimentos como macarrão, pizzas, ketchup e várias bebidas . Eles são relativamente fáceis de cultivar e crescer muito rapidamente, tornando-os uma ótima fonte de alimento, o que é uma grande razão pela qual os tomates são um alimento básico para muitas nações.
Os benefícios para a saúde dos tomates podem ser atribuídos à sua riqueza de nutrientes e vitaminas, incluindo uma quantidade impressionante de vitamina A , vitamina C e vitamina K , bem como quantidades significativas de vitamina B6 , folato e tiamina . Eles também são uma boa fonte de potássio , manganês , magnésio , fósforo e cobre . Eles possuem fibras e proteínas dietéticas , bem como uma série de compostos orgânicos como o licopeno que contribuem para seus benefícios para a saúde.
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Receita de Tomate Recheado com Presunto Low Carb | Ingredientes
- 6 tomates grandes
- 200 gramas de presunto
- 200 gramas de queijo feta
- 100 gramas de abobrinha
- 10 cogumelos
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal
- pimenta
Receita de Tomate Recheado com Presunto Low Carb | Preparação
Lave e seque os tomates;
Corte os tomates apenas como uma tampa logo abaixo da haste;
Remova cuidadosamente as sementes do tomate com uma colher;
Lave as abobrinhas, seque e corte em cubos pequenos;
Limpe os cogumelos, remova a haste seca e corte os cogumelos em cubos pequenos;
Corte a cebola em cubos pequenos;
Corte o presunto e o queijo feta em cubos pequenos;
Coloque todos os ingredientes em uma tigela, tempere com sal e pimenta e misture bem;
Adicione a mistura aos tomates vazios;
Coloque 1 colher de sopa de azeite em uma caçarola e adicione os tomates;
Asse os tomates no forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos;
Retire os tomates cozidos do forno, regue com o azeite restante e sirva.
Desejamos-lhe um bom apetite!
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