Tortinha Doce Low Carb Com Recheio

Tortinha Doce Low Carb

Essa tortinha doce low carb é inacreditável, com possibilidades de inúmeros recheios, basta usar a criatividade que teremos recheios incríveis. Siga as instruções no vídeo  para e reproduzir essa maravilhosa receita low carb que vai dar tudo certo.

Tortinha Doce Low Carb

                                              Conheça nosso livo de receitas clicando aqui

Torinha Doce Low Carb | Ingredientes

120g de chocolate 70% cacau

Brigadeiro proteico (comprei pronto). Pode ser pasta de amendoim, pasta de castanhas e inclusive a nutella low carb que mostramos no vídeo (aqui).

obs: esse brigadeiro proteico pronto tem 2,6g de carboidrato em cada colher de sopa. Usei 2 colheres em cada tortinha.

 

Tortinha Doce Low Carb | Como peparar

Antes de mais nada, será preciso uma forma de silicone específica para prepara a crosta onde será posto o recheio de sua preferencia.

Será preciso usar chocolate amargos 70% para fazer esta receita  de sobremesa low carb.

O processo para se temparar o chocolate e fazer a crosta da tortinha doce low carb é a seguinte: Pegue uma barra de chocolate amargo com no mínimo de 70% de cacau, reserve 1/3 e derreta 2/3 dela no micro ondas de 30 em 30 segundos para que o chocolate não queime, podendo ser derretida também em banho Maria, após o derretimento completo dos 2/3, derreta o 1/3 que foi reservado no próprio calor do chocolate que já está derretido. Feito este processo, basta preencher as forminhas conforme instruções do vídeo e levar ao freeze po aproximadamente 5 minuto e preencher com o recheio de sua preferencia, cubra a parte de cima com chocolate e leve mais uma vez ao freezer para que finalize todo o pocesso de preparação da tortinha doce low carb.

Clique aqui e veja como fazer a nutela low carb, outra opção seria rechiar com a cocada low carb, mas para isso ela não deverá ser levada ao forno para endurecer.

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