Esse bolinho salgado low carb é muito prático, rápido e delicioso e veio justamente para nos ajudar a enfrentar as dificuldades de se conseguir variações em nosso cardápio low carb.

Quem segue a dieta low carb sabe que substituição é palavra de ordem para que nosso cardápio não caia na monotonia e não se restrinja a industrializados e embutidos, de baixíssimo valor nutricional. E quem não sente falta de comer uma massinha de vez em quando? Hoje vamos postar uma coisa que deu certo e por isso vamos compartilhar para ajudar você a manter o foco na dieta.

Bolinho salgado low carb | Ingredientes

Observando que não há uma medida certa dos ingredientes, veja o vídeo logo abaixo e você entenderá.

6 ovos

Tomate cortado em cubos

Cebola corta em cubos

Queijo muçarela em cubos

Peito de peru em cubos, podendo ser presunto também

Sal e pimenta a goto

Sugestão: podem ser adicionados qualquer recheio de sua preferencia como: queijo minas, linguiça calabresa, pimentão, abobrinha cozida, couve flor cozida e o que mais sua imaginação permitir.

Bolinho salgado low carb | Como preparar

Distribua um pouco de cada ingrediente em cada forminha de silicone, dê preferencia em distribuir o queijo por último. Em seguida bata os 6 ovos até que a mistura fique totalmente homogênea, tempere com o sal e a pimenta e distribua em cada forminha de silicone derramando por cima dos ingredientes que foram colocados, essa mistura servir é de massa fazendo que o recheio fique grudado e forme o bolinho salgado low carb.

Agora basta levar ao forno previamente aquecido  em temperatura média  por aproximadamente 15 minutos e estrão totalmente prontos para o seu lanche low carb para o seu café da manha ou tarde, ou até mesmo substitui alguma refeição.

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