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Dias e noites mais frios pedem uma sopa low carb de frango que aquece a gente e nos faz relaxar. Melhor ainda se for uma pedida saudável e que vai deixar você em paz com a dieta, não acha? Por isso, a sugestão da vez é a receita de sopa low carb de frango com legumes.
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Sopa low carb de frango | ingredientes
300 gramas de peito de frango picado
1 cenoura média
1 xícara de aipo picado ( pode ser usado o talo das folhas de couve flor)
1 xícara de repolho
! xícara de couve picada
Coentro e cebolinha (1/3 de xicára para cada)
700 ml de água vevida
1 colher de chá de paprica
Tempero e sal a gosto
Sopa low carb de frango | Como preparar
Tempere o frango com os ingredientes de sua preferência e refogue em uma panela até ficar bem dourado, em seguida acrescente a cenoura e o aipo e deixe refogar um pouco, acrescente a água e deixa ferver até que os ingredientes estejam cozidos ( cerca de 10 minutos). Concluída a etapa anterior, acrescento o repolho e deixe cozinhar por dois minutos, qunado o repolho mudar de cor, acrescente a couve, a cebolinha e o coentro e deixe cozinhar por mais dois minutos e estará pronta a sopa low carb de frango com legumes.
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