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Receita de omelete low carb – Essa é uma das receitas mais fáceis de se fazer na dieta low carb; os alimentos geralmente estão sempre disponíveis em nossa dispensa ou caso não esteja, é bem fácil de ser encontrado.
O ovo por si só é um alimento super nutritivo, utilizado em muitas receitas deliciosas, é um alimento com baixa caloria e ajuda a manter a saciedade.
É uma excelente fonte de proteína, ajuda no ganho de massa muscular, além de oferecer diversas vitaminas e minerais que são essenciais para o bom funcionamento do organismo.
O ovo é um alimento que ajuda o processo de perda de peso, por possuir proteína de boa qualidade, por ser formado por aminoácidos essenciais ao qual nosso organismo não produz. Por ele possuir essa proteína, faz com que a saciedade seja maior quando consumimos esse alimento.
Receita de omelete low carb | Ingredientes
- 10 ovos de tamanho médio
- 400 g de presunto
- 200 ml de creme de leite
- 150 g de Parmesão
- 1 tomate
- 1 pimentão
- 2 ramos de tomilho
- 1 colher de sopa de azeite
- sal do mar
- pimenta
- manteiga
Receita de omelete low carb | Preparação
Lave os vegetais e as ervas e drene
Corte o tomate
Corte os pimentões pela metade, remova as sementes e as partes brancas
Escolha as folhas de tomilho da haste
Corte o presunto em cubos.
Bata os ovos em uma tigela e misture com creme e o tomilho
Tempere os ovos com sal e pimenta
Aqueça a manteiga na panela e refogue o presunto com pimentas, deslique o fogo
Adicione os ovos e deixe-o em repouso.
Coloque as fatias de tomate nos ovos e polvilhe com queijo parmesão.
Coloque a panela no forno pré-aquecido na grelha do meio e asse a frittata por 30 a 40 minutos a 180 ° C .
Se necessário, use a função de grelha nos últimos 5 minutos para obter uma superfície dourada e crocante.
Desejamos-lhe um bom apetite!
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