A receita de bombom low carb é perfeita para você mante a dieta e matar a vontade do doce, ou então saborear em ocasiões especiais.
Ingredientes
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Bombom low carb | Recheio
3/4 xícara natural, sem açúcar adicionado Manteiga de amendoim
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 colher de chá de stevia líquida de chocolate
Bombom low carb | Revestimento
3/4 xícara de chips de chocolate sem açúcar
1 colher de sopa de óleo de coco
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Bombom low carb | Instruções
Em uma tigela para microondas, derreta a manteiga de amendoim e o óleo de coco juntos por 30 segundos, 1 minuto e mexa até combinar completamente.
Adicione o extrato de baunilha e a stevia.
Tente e ajuste, se necessário.
Despeje a mistura em moldes de ovos e congelar por 1 hora.
Retire dos moldes e deixe de lado no papel de pergaminho.
Faça o revestimento derretendo as pastilhas de chocolate e o óleo de coco por 30 segundos no microondas.
Mexa até ficar homogêneo.
Despeje o chocolate derretido nos moldes, a meio caminho dos moldes.
Deixe cair os ovos de manteiga de amendoim congelados, o lado do padrão voltado para baixo no chocolate e pressione para baixo, de modo que o chocolate encaixe a manteiga de amendoim.
Espalhe chocolate com uma colher para cobrir completamente, se necessário.
Armazene na geladeira.
Aviso: Realmente gostoso, então você pode ser tentado a comer mais do que um. Lembre-se que esta não é uma indulgência diária, então, aproveite um hoje ou apenas na Páscoa não irá arruinar seus planos de perda de peso, desde que você compartilhe e remova o resto da sua visão.
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