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massa de pizza low carb

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E-boom 500 Receitas LowCarb

Essa massa de pizza low carb é muito simples e bem prática.
Uma coisa que eu poderia comer todos os dias sem problema é pizza. Sempre foi um dos meus alimentos favoritos para comer. E, também acontece de ser um daqueles alimentos que eu nunca poderia uma transição facilmente de baixo teor de carboidrato.

Mesmo que haja um monte de opções para massa de pizza low carb , eu não sou muio fã massa de pizza de couve flor . E qualquer outra receita de  massa de pizza low carb inclui um monte de queijo ou queijo creme. Pessoalmente, eu tento limitar minha ingestão de leite, então fazer uma pizza com um monte de queijo não faz muito sentido para mim.

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Mas eu tenho tentado descobrir uma receita boa de massa de pizza low carb desde o início do novo ano. As tentativas anteriores resultaram em uma massa que não ficou muito boa. E, pessoalmente, se eu vou comer pizza eu quero que gosto seja o mais parecido com a tradicional.

Uma receita de massa de pizza low carb sem glúten que é rica em fibras e proteínas. Uma massa inteira possui 415 calorias e 8g carboidratos líquidos.

Massa de pizza low carb | Ingredientes

 

  • 3 colheres de sopa de farinha de coco
  • ½ colher de sopa de casca de psyllium em pó
  • ½ colher de sopa de queijo parmesão
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 2 ovos, grandes
  • ¼ colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de alho e erva sem sal
  • ¼ xícara de água

Veja a nossa receita de pizza de abobrinha low carb

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massa de pizza low carb

Livro E-book 500 receitas Low carb

Massa de pizza low carb | Instruções

 

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Em uma tigela de tamanho médio, misture os ingredientes secos de farinha de coco, pó de casca de psyllium, queijo parmesão, fermento em pó, sal, alho e erva.
  3. Em uma tigela pequena, misture os ingredientes molhados de óleo de coco, ovos e água.
  4. Misture lentamente os ingredientes secos e molhados até ficarem bem misturados.
  5. Pegue as massas e forme uma única, coloque em papel de cera.
  6. Usando um rolo de pastelaria, moldar a massa com um rolo (o papel de cera será na esteira de pastelaria e um pedaço de papel de cera em cima da massa.
  7. Quando terminar, transferir para a geladeira por 5-10 minutos.
  8. Usando uma forma, transfira a massa para o forno. Asse em cada lado por 10 minutos.
  9. Retire do forno e adicione a sua cobertura.
  10. Coloque de volta no forno até a cobertura chegar no ponto desejado.

 

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