007

Pão low carb com farinha de linhaça

003
E-boom 500 Receitas LowCarb

Dessa vez vamos postar aqui uma receita bem legal de Pão low carb com farinha de linhaça , mais acessível, comparado ao que colocamos em uma postagem aqui em nosso site de uma receita de pão de hambúrguer low carbe algumas pessoas comentaram que é consideravelmente caro fazê-lo. Esse Pão low carb com farinha de linhaça  também dá para fazer hambúrguer e muitos outros sanduíches. Sabemos que é difícil ficar sem pão, e você está na Low Carb? Esta é uma receita para você fazer na frigideira, super rápida e poucos ingredientes. Super prática!

Pão low carb com farinha de linhaça  | Ingredientes:

  • – 1 ovo inteiro bem batido
  • – 1 c sopa de farinha de linhaça
  • – 2 c sopa rasa de farinha de coco (pode substituir por farinha de amêndoas ou qualquer farinha de oleaginosa de sua preferência)
  • – 1 c café de fermento químico (de bolo)
  • – 1 pitada de sal
  • – óleo de coco ou manteiga para untar a frigideira

Pão low carb com farinha de linhaça  | Modo de azer


Farinha de linhaça: Benefícios e como usar

005

Ter uma alimentação saudável tornou-se prioridade para a maioria das pessoas que buscam nos alimentos alternativas para ajudar na redução e manutenção do peso, controlar e evitar doenças, além de uma reeducação alimentar aprendendo a ingerir nutrientes necessários para o corpo. A farinha de linhaça é um dos alimentos que promovem vários benefícios para o organismo e podem melhorar a sua saúde. Saiba como usar e conheça mais sobre esse alimento.

A farinha de linhaça

A linhaça pode ser encontrada na cor dourada ou marrom, tendo como diferença seu local de produção: a linhaça de cor dourada é cultivada em localidade de clima mais frio e isso confere a essa poderosa semente uma quantidade maior de ômega 3 quando comparada à de cor marrom. Apesar disso, ambas possuem fibras, gorduras insaturadas, ômegas 3 e 6, vitaminas e minerais.

A farinha de linhaça vem sendo estudada ao longo dos anos e cada vez mais suas propriedades benéficas são descobertas.

Veja os benefícios ao comer Pão low carb com farinha de linhaça

Para quem procura um alimento capaz de trazer inúmeros benefícios para o corpo, a farinha de linhaça é a opção certa.

004

A linhaça é a semente com maior quantidade de ômega 3 e a alta presença desse nutriente essencial para o corpo ajuda a prevenir doenças cardiovasculares.

Essa farinha promove uma diminuição significativa no colesterol ruim e na pressão arterial, deixando o coração mais forte e saudável. Além disso, consumir da farinha dessa semente regularmente ajuda na eliminação do sódio, que em excesso pode causar doenças como hipertensão e levar ao infarto.

A farinha também pode ajudar a proteger o organismo de doenças como o câncer de mama, do cólon do útero, de próstata e do endométrio, pois conta com a presença de um fitoesteróide conhecido como lignana, que age no organismo com ação semelhante ao hormônio estrógeno. As mulheres que sofrem com os sintomas da TPM ainda contam com a ajuda da farinha para reequilibrar os hormônios.

Livro E-book 500 receitas Low carb

O sistema imunológico também é beneficiado com a ingestão desse alimento, reduzindo as chances de doenças e os olhos também ganham uma proteção extra contra inflamações devido à ação antioxidante da linhaça.

Para pessoas que sofrem com problemas de pele como a psoríase, a semente promove uma hidratação reduzindo o aspecto ressecado, sendo uma ótima alternativa saudável de renovação da pele.

Já quem para deseja emagrecer ou controlar o peso, consumir diariamente a farinha irá promover uma sensação de saciedade, além de garantir mais energia para o corpo, ideal para quem pratica exercícios.

Como consumir

Para que a linhaça não perca nenhum de seus nutrientes é importante que a semente seja moída ou triturada pouco antes do consumo e ao guardar, deixar a farinha ao abrigo de luz em um recipiente fechado.

Ela pode ser usada em receitas de massa, adicionada ao iogurte, sucos, vitaminas e sopas, além de acompanhar saladas. É recomendado o consumo de 2 colheres de sopa por dia.

006