Receita de Barrinha de Chocolate Com Coco – Low Carb

Tempo de leitura: 2 min

Escrito por Marcelo Wagner
em 11 outubro, 2021

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Receita de Barrinha de Chocolate Com Coco – Low Carb – Seja bem-vindo ao blog mais low carb do Brasil 💖💖💖 hoje nós vamos trazer uma receitinha pra quem é louco por doces é isso mesmo quando bate aquele desespero e você lembra que está de dieta com baixa caloria o que fazer para não cair em tentação e não deixar a dieta ir para o brejo, a sugestão de hoje é Receita de Barrinha de Chocolate com Coco Low Carb essa pode.

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E-boom 500 Receitas LowCarb

Receita de Barrinha de Chocolate Com Coco – Low Carb

sem muita enrolação vamos direto pra receitinha bem fácil de fazer da barrinha de chocolate com coco além de ser gostosa é saudável desde que você utilize os ingredientes ao pé da risca, lembrando que essa receita é pra você dar uma escapulida na dieta low carb, antes que o pessoal venha comentar já vou logo dizendo que a barrinha de chocolate com coco ou cabe só deve ser ingerida entre pausas de refeições e em pequenas quantidades porque se não todo o seu trabalho de dieta low carb vai por água abaixo e seu sacrifício vai ser em vão.

Vamos pra Receita LOW CARB 💖  ……

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Tá de dieta low carb e bateu uma vontade de comer um chocolate? Fica salivando só de pensar em um pacotinho de Prestígio? Como coco é um ingrediente com uma quantidade baixinha de carboidratos, dá…

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INGREDIENTES: RECHEIO

  • 1/3 xícara (chá) de ÓLEO DE COCO (ou 80 ml)
  • 1/3 xícara (chá) de LEITE DE COCO (ou 80 ml)
  • 1/2 xícara (chá) de ADOÇANTE FORNO E FOGÃO
  • 1 xícara (chá) de COCO RALADO sem açúcar

INGREDIENTES: COBERTURA

  • 300g de CHOCOLATE AMARGO (pelo menos 75% de cacau)

MODO DE PREPARO: RECHEIO

  • Forre uma forma quadrada de 18 cm com papel manteiga e reserve.
  • Em uma panela pequena, junte o óleo de coco, o leite de coco, o adoçante forno e fogão e misture.
  • Leve ao fogo médio e misture até que o óleo derreta e a mistura comece a ferver.
  • Tire imediatamente do fogo e misture o coco ralado.
  • Despeje a mistura na forma já preparada e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que endureça.
  • Quando tiver endurecido, corte com uma faca afiada o recheio em cerca de 16 pedaços (cada barrinha terá cerca de 1,5 cm por 9 cm).
  • Acomode as barrinhas em uma outra forma também forrada com papel manteiga e leve até ao freezer para endurecê-las bem por cerca de 1 hora.

DE PREPARO: COBERTURA

  • Derreta e tempere o chocolate usando o método que você preferir*.
  • Retire as barrinhas do freezer, e mergulhe-as uma por uma no chocolate até que estejam cobertas.
  • Deixe-as secando em cima de um papel manteiga e leve à geladeira até a hora de servir.

 

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