Bolo de Chocolate Low Carb 2 Ingredientes

O Bolo de Chocolate Low Carb 2 Ingredientes é para aquelos momentos em que você querendo comer um bolo está sem nada para fazê-lo. Então hoje eu vou mostrar uma receita low carb deliciosa e muito simples de bolo sem farinha, sem açúcar e sem leite, sem glúten, básico, fácil e econômica. Provavelmente você vai ter esses ingredientes em casa, se não tiver, não será difícil encontrar; pois são apenas dois ingredientes. É isso mesmo, já imaginou um bolo com 2 ingredientes apenas? É um bolo fit com o sabor de brownie e a aparência de um bolo de chocolate. Um Bolo de Chocolate 2 Ingredientes / Sem Farinha

Bolo de Chocolate Low Carb 2 Ingredientes 

200 g de chocolate meio amargo ou 70% cacau

4 ovos

Para salpicar: Açúcar de confeiteiro (opcional)

Bolo de Chocolate Low Carb 2 Ingredientes

 

Bolo de Chocolate Low Carb 2 Ingredientes | Modo de Preparo     

Antes de mais nada, quando for preparar a massa do bolo low carb, pré aqueça o forno a 180 graus.

Agora derreta o chocolate em banho maria ou no micro ondas, deixe virar um creme e reserve.

Separe as gemas das claras.

Bata as claras em neve até que forme picos, quando estiverem bem firme adicione as gemas sem parar de bater.

Despeje metade desta mistura junto com o chocolate, mexa levemente para que incorpore bem sem deixar bolhas, junte o restante e misture novamente.

Cubra uma forma com papel manteiga e despeje sua massa de bolo.

Leve para assar em forno preaquecido a 180° por cerca de 35 minutos.

Desligue o fogo, deixe esfriar e desenforme a Receita de Bolo de Chocolate Low Carb 2 Ingredientes.     

Agora é só servir, fica igual a um brownie de chocolate, só que fit e muito mais saboroso.

DICA: Você pode comer junto com uma calda de morango.

Bolo de Chocolate Low Carb 2 Ingredientes

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