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Receita Carne de Panela Low Carb

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Receita carne de panela low carb – A carne vermelha é uma comida animal comum em todo o mundo e todas as dietas para emagrecimento permitem, juntamente com carne de porco, processada e usada de várias maneiras, em muitas culturas e religiões diferentes. Juntamente com carne de porco e frango, a carne bovina é uma das carnes mais utilizadas na vida humana.

Benefícios para a saúde da carne – Os melhores benefícios nutricionais de todos os tempos:

A carne bovina é um dos alimentos com alto valor nutricional e contém muitos aminoácidos essenciais, gorduras, minerais, vitaminas … Além de proporcionar ao ser humano os importantes e preciosos valores nutricionais; A carne bovina também traz muitos benefícios para a saúde que as pessoas deveriam conhecer.

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Caloria por calorias, a carne bovina é um dos alimentos mais ricos em nutrientes do mundo. Ela não apenas fornece um pacote de nutrientes essenciais, mas também tem uma das maiores concentrações desses nutrientes em comparação com muitas outras proteínas.

A carne pode ser processada para fazer muitos pratos saudáveis, nutritivos e deliciosos que muitas pessoas gostam. Portanto, no artigo de hoje, gostaria de mostrar-lhe os melhores benefícios para a saúde da carne e os benefícios nutricionais da carne que você deve saber para fazer uso deste material em suas refeições diárias.

Benefício 1 – Como a carne contém uma grande quantidade de proteína, isso pode ser benéfico para o corpo, pois a necessidade de proteína é importante para o indivíduo. Como se diz que a proteína melhora a saúde geral e o bem-estar do corpo, há outros benefícios, como a reparação e a construção de tecidos corporais, bem como a produção de anticorpos que protegerão o corpo contra infecções, fortalecendo assim o sistema imunológico. Mais importante ainda, uma vez que a carne contém todos os aminoácidos essenciais, é definitivamente classificada como uma das melhores fontes de proteína.

Benefício 2 – Dos muitos nutrientes que a carne contém, é rica em ferro, zinco e selênio. Enquanto o ferro ajuda a formar a hemoglobina que transporta oxigênio para diferentes partes do corpo, o zinco ajuda na formação de tecidos e no metabolismo, assim como o selênio quebra a gordura e as substâncias químicas do corpo.

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Benefício 3 – As vitaminas também são uma grande parte da dieta, e as vitaminas A, B e D são comumente encontradas na carne também. Estas vitaminas não só promovem uma boa visão, dentes e ossos mais fortes, mas também apoiam o sistema nervoso central, promovendo também a saúde mental. Outro grande benefício de comer carne é a manutenção da saúde da sua pele.

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Receita carne de panela low carb | Ingredientes

  • 500 gramas de músculo bovino cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 unidade de cebola pequena cortada em pétalas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
  • 2 xícaras (chá) de caldo de legumes ou água
  • 200 gramas de abóbora cortada em cubos
  • 100 gramas de vagem cortada em pedaços
  • sal a gosto
  • salsa (ou salsinha) picada a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Receita carne de panela low carb | Modo de preparo

Tempere o músculo com o vinagre, o sal, a pimenta, a cebola e o alho.

Em uma panela de pressão aqueça o azeite e doure a carne até secar.

Junte o molho de tomate e o caldo de legumes.

Tampe a panela e cozinhe durante 20 minutos após o início da pressão ou até a carne ficar macia.

Deixe sair a pressão completamente, tire a tampa, junte a abóbora e a vagem.

Cozinhe por mais 10 minutos na pressão ou até a abóbora ficar bem macia.

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