Receita de Filé de Peixe Low Carb - Dieta Low Carb

Receita de Filé de Peixe Low Carb

Receita de Filé de Peixe Low Carb

Receita de filé de peixe low carb  – Devido a possuir grande concentração de nutrientes, proteínas e vitaminas, o peixe é um alimento extremamente saudável encontrado na natureza e que pode ser muito benéfico para qualquer dieta.

Também é uma das melhores fontes de ômega 3, fundamental para ajudar no funcionamento de nosso corpo e do cérebro.

Os nutricionistas sugerem o consumo de peixe pelo menos 3 vezes na semana para aproveitar ao máximo os seus benefícios, como você vai verificar a seguir…

  1. Fornece nutrientes vitais para o nosso corpo
  2. Reduz o risco de doenças cardíacas e acidente vascular cerebral (AVC)
  3. Contêm nutrientes essenciais na fase de desenvolvimento
  4. Podem aumentar a massa cinzenta e proteger a deterioração do cérebro associada à idade

Receita de filé de peixe low carb  | Ingredientes

  • 2 filés de pescada
  • 1 cebola pequena
  • 1/2 limão
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • Ervas frescas picadinhas
  • Azeite, sal e pimenta do reino a vontade

Receita de Filé de Peixe Low Carb

   

Receita de filé de peixe low carb  | Como preparar

Tempere os filés de pescada com sal, pimenta do reino e suco de limão e deixe descansar por meia hora na geladeira.

Unte com óleo uma assadeira pequena ou refratário que possa ir ao forno e coloque as cebolas cortadas em rodelas. Disponha os filés de peixe por cima e, se quiser, coloque algumas alcaparras.

Despeje o molho de tomate pronto em cima dos filés, em seguida regue com o leite de coco e salpique as ervas frescas picadinhas.

Leve para assar no forno pré-aquecido em 180ºC por mais ou menos 25 minutos ou até que o peixe esteja cozido.

Sirva em seguida com arroz branco. O peixe fica super macio, quase desmanchando… uma delícia!

Esta quantidade serve duas pessoas.

Desejamos-lhe um bom apetite!

Veja também:

Moqueca de peixe low carb

Sardinha a escabeche low carb

Conheça o livro 101 receitas low carb com dicas e receitas para  te ajudar a perder peso

 

 
%d blogueiros gostam disto: