Como fazer farinha de frango low carb para suas receitas

como fazer farinha de frango low carb

Vamos dar uma dica de como fazer farinha de frango low carb, super versátil  e diferente… Muito boa para preparar diversas refeições com baixo índice de carboidratos .

Com ela você pode preparar muitas coisas, empanar salgadinhos, carnes, coxinha low carb, fazer torta salgada, panqueca, farofa e até um pãozinho low carb. Muito simples de fazer em casa, é só triturar o frango no processador, liquidificador, ou até mesmo no moedor de café

elétrico.

como fazer farinha de frango low carb|Ingredientes

1 quilo de Peito de Frango sem pele e osso

Você também tem a opção de usar sobras.

Como fazer farinha de frango low carb|Como preparar

1- Limpe toda a carne de frango removendo toda a pele e gordura que houver, coloque em uma panela de pressão e cozinhe o frango totalmente sem sal e totalmente sem nem um temperos.

Logo após ter cozinhado, escorra a água e reserve.

2- Tampe novamente a panela de pressão e sacuda bastante; esse processo vai fazer com que o frango fique totalmente desfiado, em seguida coloque aos poucos no processador, até ficar bem moído.

                                  Conheça nosso livro de receitas clicando aqui

3- Depois de todo o frango processado, coloque porções em uma frigideira antiaderente e sem óleo, mexendo sempre até que fique dourado e crocante. Sempre que chegar neste ponto, vá retirando e reserve,  vá repetindo este processo até que *acabe toda a massa de frango. É fundamental que o  frango que bem seco.

4- Depois de todo o processo descrito a cima, passe no processador novamente, para que fique com a textura bem homogênea.

Obs.: Pode ser guardada no seu refrigerador colocando a farinha dentro de um recipiente hermético por no máximo

Sete dias. Tendo também a possibilidade de congelar pequenas porções em sacos plástico, e usar aos poucos, deixando para descongelar um dia antes de usar em suas receitas.
Gostou da dica? Deixe um comentário e compartilhe como fazer farinha de frango low carb.

Veja como fazer tabule low carb

2 thoughts on “Como fazer farinha de frango low carb para suas receitas

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.