Receita de Chanttilly Low Carb

Receita de Chanttilly Low Carb

Receita de chantilly low carb – Que tal uma receita fácil, deliciosa e zero açúcar? Chantilly low carb e Zero Açúcar. Hoje temos a receita de algo que todos gostam de comer e que pode ser usado como acompanhamento de várias receitas: o creme chantilly low carb  zero açúcar.

Diz-se que quem inventou o creme Chantilly foi o cozinheiro François Vatel (nascido Fritz Karl Vatel) durante a preparação de um grande evento no Castelo de Chantilly, na França. Se você quiser saber mais sobre esta história e sobre o cozinheiro, recomendo assistir o filme Vatel – Um Banquete para o Rei.

Por causa deste cozinheiro hoje podemos usar o chantilly em diversas receitas. Seja apenas misturado com frutas ou até cobrindo maravilhosos bolos.

Preparados? Então vamos à receita de chantilly low carb!

Rendimento: 350g

Tempo de preparo: 5 minutos

Ingredientes

  • 300g de creme de leite
  • 6g de adoçante culinário
  • 1 colher de chá essência de baunilha

Receita de chantilly low carb | Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes na batedeira. Misture tudo com uma colher.
  2. Depois de tudo misturado, ligue a batedeira com o batedor fouet na velocidade mínima e bata até formar picos firmes.
  3. Cuidado, pois este processo é rápido e se você deixar passar do ponto não será mais chantilly.
  4. Agora é só escolher com o que você quer servir o chantilly. Fica uma delícia com frutas frescas, com café, para decorar uma sobremesa … Enfim, este creme e muito versátil.

Receita de Chanttilly Low Carb

       

 

Receita de chantilly low carb | Contagem de Carboidratos pela Nutricionista Camila Almeida

Essa receitinha super prática pode ser usada á diversas preparações, como veremos a ser com a Chef Diet Sabina. Cada xícara de 40 g tem apenas 74,6 kcal e 1,6 g de carboidrato, sendo esta uma porção. Já em uma colher a quantidade de calorias e carboidratos é ainda menor: 18,6 kcal e 0,4g de carboidrato, não sendo preciso ser realizada a contagem de carboidratos quando ingerido sozinho.

Confira a nossa receita de nutella low carb

Receita de chantilly low carb | Nutrição Funcional

O chantilly é um alimento fonte de gorduras e não de carboidratos porém uma ótima opção de doce que pode ser uma opção para uso nos doces diet!

Só tenha cuidado e não coma uma quantidade muito grande de cada vez. Lembre-se sempre que não é porque é zero açúcar ou diet que pode comer um monte de cada vez.

A Falta de informação sobre Alimentação e Diabetes:

A falta de informação sobre alimentação é um problema bastante sério e que incomoda muitos diabéticos. Por este motivo eu escrevi o Livro Digital “Alimentação Sem Restrição”, que vai te mostrar como você pode comer comidas que adora e ainda assim manter os níveis de glicose controlados.

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Fonte: http://www.diabetesevoce.com.br

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Receita de Chanttilly Low Carb
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